江仁對陸浩提及的街道口美食街的方案非常感興趣。
“你在方案裏麵寫到,餐飲這個行業的規模能夠達到萬億?”江仁看著陸浩。
他有些難以置信。
就是市裏的領導,經濟方麵的專家,對這個數據同樣也顯得有些不太相信,要不是陸浩在市裏也算是個名人,真就以為方案上麵的數據是胡編亂造的。
江城市一年的財政收入也才20億元左右,全國餐飲規模卻能夠達到萬億,哪怕是全國的總規模,這也非常的驚人了。
江城的財政收入主要包含兩個方麵,大頭是工商稅收,小頭是企業收入,這兩樣占據了90%的財政收入,另外的10%在專款收入和其他的財政收入。
“萬億還是保守的估計,甚至可能達到近10萬億。”陸浩說道,“當然,這個不是短時間內達到的,可能需要幾十年,但是整體的趨勢肯定是往上走,規模會越來越大。”
“達到萬億,10萬億的規模,是全國的總體量,單就江城來說,大概能分到幾百億的市場份額。”
江城其實算不得有很多美食,美食城市排名,第一名是蓉,第二名是渝,第三名是星城,江城甚至連前10都排不進去。
在全國各地開飯館的,也多是川湘渝等地的人,但是鄂省同樣有自己的美食,有自己的餐飲特色。
很多時候,一樣東西出名,並不是它的味道比別的地方要強多少,很可能就隻是它的名氣要比別的地方大。
就拿陸浩自己來說,他就覺得烤鴨不怎麽好吃,遠沒有排骨藕湯好吃,但是烤鴨的名氣卻的的確確要比藕湯大。
“江城有數百億的餐飲市場份額?這也不算低的了。”江仁說道,“真要將街道口那個地方做成美食街,不單單需要將店鋪挪過去,還得需要將街道口的道路重新進行規劃,包括臨街的店鋪,也得要進行重新的規劃。”