“是的，這個項目市裏非常關注，還特意讓張市長過來主持會議，在會上，張市長也表明了市裏的態度，還講了市裏的各種優惠政策。”江仁點點頭，“從方案擺到領導的手上，再到具體的實施，時間非常短，所以一定得要用心。”
“各家餐館一定要改變以往的舊習，店鋪一定要裝修的好，不說空調，至少電風扇得要有，地麵要幹淨，店裏的各種設施得要整潔，服務員的態度也要溫和，不能滿嘴粗話，更不能跟顧客產生爭執，會影響美食街的名頭。”
張市長，是江城的副職市長，不過稱呼的時候，一般不會帶上副字。
江仁是在給陸浩提醒，對這件事情一定要上心，也是讓陸浩整肅各家餐館。
“我給各位領導提交的是美食街的方案，還有街道口美食街協會的規章製度，下去之後，我還會寫一些關於餐飲方麵的細則，跟各家餐館老板探討，最終定稿之後，再交給領導過目，進行補充，獲得批準之後，往後就作為街道口餐飲的規範細則，按照上麵進行實施，隔一段時間就做出適合發展的調整，這些細則會涉及到各個方麵，比方食品的衛生，餐館內的衛生，服務員的穿著打扮，服務員對客人的態度，等等，也會有一些應急預案，如果發生了火災，發生了打架鬥毆，發生的湯水灑在客人身上，等等緊急情況的時候，該如何去處理。”陸浩說道。
“細則確定好後，會分發到每家餐館，也會對員工，包括老板進行相關的培訓，而且往後這樣的培訓每個月都會搞一次。”
這些規矩規則，陸浩信手拈來，隨隨便便就能提出一些非常有建設性的意見。
對服務員，包括店裏的老板做培訓，是為了讓服務員對細則了解的更加透徹，犯了錯會受到懲罰，做得好的會受到獎賞，讓大家夥看到違反之後的壞處，遵守之後的好處。