第二天一大早,胡順又來了。
不光他來,甚至還帶了三個老鄉。
剛到門口,他就一副過來人的樣子指著裏麵說:“就是這裏!信我,本市絕對沒有第二家!”
進到店裏後,胡順立刻問道:“老板,今天還有沒有廣式早點啊?”
廖初點頭,“有的,還多加了一款幹蒸燒賣,要不要試試看?”
“連燒賣都有?”跟著胡順來的一人驚訝道,“當然要啦!”
胡順麻利點完單,無意中看到後廚,眼珠子都快凸出來。
“哇,竟然還有整條叉燒,老板,賣我條啦先!”
叉燒在手,天下我有。
屯一整條叉燒在家,周末懶怠出來覓食時,隨便蒸碗米飯鋪上去,就是簡易版的叉燒飯啦。
不過話說回來,既然老板叉燒包都做這麽正,叉燒飯應該也不錯吧?
“對了,還有那個茶,”胡順一本正經地說,“你們一定要嚐嚐。”
幾分鍾後,同一張桌上四位男士齊刷刷帶了同款兔子眼。
一邊埋頭吸粥,一邊擦眼角。
可惡,想休探親假了!
廖初有點頭痛。
一壺名為鄉愁的茶後勁兒過足,以至於胡順和李老頭兒一前一後拜托自己烹飪他們家鄉的美食。
光想念有啥用?
當然要多吃幾口啊!
中國地大物博,南北方口味千差萬別,粵式靚湯固然好,但清江市本地人卻未必喝得慣。
廖初先統計了想喝湯的人頭,胡順的一個同事拍胸脯保證到時候帶自己的妻子一起來,算作五份。
自己和果果可以喝一份,夏日加點補養也是好的。
最終他決定先備八份材料,多出來的兩份防止有人來點。
廖初準備做水煮牛肉和豬肚雞湯,額外再配幾樣時蔬,應對中午的客人綽綽有餘。
北方湯羹最後基本什麽都剩不下,食客往往連湯帶肉一起幹掉。