許願餐廳並不想爆火

第96章 烤雞架

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餘渝開始變得很忙。

他想做一套兩冊的書,一本給家長,一本給孩子。

家長的圖文並茂,孩子的則是色彩鮮豔的畫本。

都要淺顯易懂。

他研究過市麵上同類型的書籍,大多晦澀難懂。

翻開就是大段大段的專業描述,各種專有名詞,作者本人可能寫得很爽,但普通人卻很難堅持讀下去。

這是市麵上絕大多數專業書籍的通病,也是造成相關知識“有壁”的根本原因:

看不下去,看下去了也看不懂。

尤其現代家庭大多是雙職工,工作和生活壓力大,每天隻能擠出一點點碎片時間。

誰想在僅有的休閑時間讀大部頭折磨自己?

所以,如何在碎片時間內,以一種通俗易懂又相對輕鬆的方式,向家長們傳達自己的理念,就是重中之重。

了解他的想法後,柳溪就感慨:“確實是這樣,平時我跟倩倩媽沒少買相關書籍,能看下去的,少之又少……”

有的倒是看懂了,但根本沒有實際可操作性。

他和霍女士已經屬於高知群體了,擁有遠超平均水平的知識儲備和見識。

連他們都這麽頭疼,可以想象其他父母。

說這話的時候,果果和倩倩正在廚房圍觀廖初烤雞架。

他收了一批肥雞,常用的部分都已經拆下來醃製,等明天做鹵味。

而剩下的雞架,一部分熬高湯,另一部分做烤雞架。

燒烤麽,自然是明火最佳。

廖初搞了個小燒烤架,開了後窗和通風係統,不斷反轉著。

紅白的雞肉很快染成燦金色。

有細小的油花在雞架表麵滋滋作響。

邊緣位置比較靠近火苗,也是燒烤程度最重的,已經變成很深的蜜色。

漸漸地,油花聚成一顆,順著紋路滾下來。

“吧嗒”

落到火裏,濺起一團橙紅色的火花。