雖然覺得林秀芬的提議很不錯,但桃妖最後還是放棄這個想法,因為修仙女主收費太貴了,跟她買個符籙的錢都能買好幾個冰箱,不劃算,還好好賺錢買冰箱。
桃妖將十斤肉都捶打好,開始煮水給丸子定型,煮出來的肉香味將附近的人都引過來。
“好香啊。”
眾人走到蕭家的廚房,好奇地張望著,看著桃妖的動作,再瞧瞧鍋裏的東西,忍不住咽著口水說:“還挺像那麽回事的。”
“來來來,麻煩大家幫我嚐嚐味道,看看做得怎麽樣。”桃妖大方的拿出碗筷,撈了一碗給看熱鬧的人分著吃。
剛起鍋的肉丸子很燙,雖然已經切成小怪,但大家吃到嘴裏忍不住往外吹著熱氣。
本來他們還覺得桃妖是被騙了,但嚐到肉汁的味道後,所有人不由得豎起大拇指說:“嗯,好吃,你怎麽弄的,味道太鮮了。”
雖然都是肉,但味道跟他們平時自己做的肉吃起來完全不一樣,特別鮮,特別甜,丸子咬起來還很彈牙。
他們這群沒吃過什麽好東西的大老粗不會形容那種感覺,隻會連聲說好吃。
桃妖說:“沒怎麽弄,我就一直用錘子錘,然後加了一些鹽跟調料。”
關於秘方其他人也不好問,隻在一旁點頭說:“味道真的很不錯,你這一斤肉能做多少丸子?”
桃妖說:“一斤肉大概出八兩丸子。”
“什麽?才八兩?”眾人吃驚道,“之前見你還加了其他東西進去,不是應該出更多重量嗎?怎麽還少了。”
桃妖說:“肉裏有些影響口感的東西都被我挑掉了,還有豬皮,也沒弄進去,而且我沒加很多澱粉,所以做出來的丸子就少。”
“哎呦,這也太講究了,解放前的地主老爺才這麽吃吧?”眾人感慨道,“你要拿去賣,做那麽精細得賣多少錢?”