她本來是想做焦糖珍珠奶茶的,但是這個時代還沒有木薯,她空間裏雖然什麽都有,但是有些東西不好解釋,她還是不敢冒這個險,要等找個機會,讓這些東西來曆明了才行。
“這奶茶婢子是聽說過,聽說草原上的牧民就喜歡喝奶茶,但他們那是放了油鹽煮出來的,可三夫人卻是用糖煮,真是稀奇!”
徐嫂子驚訝的看向鍋裏,牛乳裏透著談談的焦糖色,卻不見一點茶葉,不知道這三夫人到底是怎麽想出來的這種做法。
何玖娘笑道:“我這個跟他們那個不一樣,這是當做茶飲一樣喝的,是甜的。”
說著,正好鍋裏已經沸騰,何玖娘就給孫氏盛了一碗,然後又給徐嫂子盛了一碗,徐嫂子不敢接。
“喝吧,就當是替我嚐嚐味,哪裏不好我還要改的。”
何玖娘把碗塞到她手裏,心裏其實挺滿意徐嫂子的行為。
徐嫂子一家都是老實人,平時本本分分的做事,不會逾越,何玖娘也試探過一二,知道這一家人不是那種仗著主子親和就忘了自己身份的人,所以何玖娘也願意多對他們好一些。
“謝三夫人。”
徐嫂子端著碗小心的喝了一口,甜甜的味道瞬間就充斥她的口腔,忍不住又喝了一口,笑道:“三夫人可真是厲害,這牛乳喝著香醇可口,一點也不腥!”
這個年代牛奶很是難得,而且沒經過太多人工程序,多少會帶了一些腥氣味,有些人還不一定會喝。
但何玖娘做的這個,有糖的甜味,有茶的清香,還有奶的香醇,真是不知道該怎麽誇!
孫氏也嚐了一口,說道:“這味道確實不錯,但我覺得有些太甜了,有些膩味。”
“嘿嘿,正常正常,我放了挺多的糖,口味是可以改變的,不喜歡太甜的客人就可以少放些糖。”
何玖娘解釋,本來她還想煮一鍋少糖的,但這不是還沒來得及嘛!