“在冷凍空間呢。”鄭嘉倪回答說。
從空間裏拿出來冰激淩之後,王磊有些無語,這冰激淩的賣相實在是太差了,蜂窩麻麵的……
小丫頭也不嫌棄,拿勺子吃了一口,然後用雙手把冰激淩捧到王磊跟前:“爸爸,丫丫不吃冰激淩了。”
“嗯?丫丫乖!”王磊笑著,挖了一勺放進自己嘴裏,齁甜齁甜的,“嘉倪,你是把糖廠給搶了嗎?這是放了多少糖?”
“我以前也沒做過啊,誰知道做好了這麽甜,要是好吃的話,早就沒了。”鄭嘉倪理所當然的說道。
王磊無語,但也沒浪費,這玩意雖然直接吃太甜,但以後再做冰激淩的時候,完全可以當糖用的。
一個小時,肉燉的差不多了,王磊挑了幾塊瘦肉放進小碗裏,拿到丫丫麵前,“丫丫,來,吃肉肉,小心燙哦,吹吹再吃!”
“哦!吃肉肉嘍!”丫丫很開心,“丫丫知道,吃飯的時候要吹吹,不然的話會燙嘴嘴!”
“嗯,乖,”王磊笑笑,有個小棉襖真好,“先吃幾塊嚐嚐就行了,一會兒還要吃飯飯呢!”
“好的爸爸,丫丫知道了。”
丫丫是真的很乖,乖的讓人心疼的那種乖。
把鍋裏的肉盛出來,王磊開始炸土豆。
土豆要用小火慢慢炸成金黃色才好吃,即便是炒過之後,外皮依舊是脆脆的,然後裏麵是軟軟的,即便是拔絲也行。
(拔絲,就是把糖炒成金黃色的湯汁,把食材用湯汁裹了,趁熱吃的時候,食材會拉出糖絲,在盛了冷水的碗裏沾一下,外表的湯汁就脆了,不知道小夥伴們吃過沒?我們這裏一般喜歡吃拔絲紅薯)
粉條剛才就泡好了,把炒好的肉、炸好的土豆、粉條、豆腐一起下鍋,加上半鍋水,燉著就行了。
燴菜配饅頭和米飯最合適,但饅頭這幾天吃完了,王磊蒸了一鍋大米,然後就跑到自己臥室裏抽煙去了。