极品太子爷

第五十三章 做盘酸辣土豆丝

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“哈哈哈,这才只是过了还不到一个月的时间,红薯竟然都长成这般大小了!”

周庭手里边捧着红薯秧,一脸欢喜对着身边的李义山说道。

李义山的脸上同样也洋溢着喜气,兴许是因为近来操劳的原因,他咳嗽了两声,这才拱手对周庭表示恭喜。

周庭点头,又将那一株红薯交给了农夫。

农夫接住,捧回去之后又栽进了土壤之中。

“不错,当真是不错,再过二十天的时间,这些土豆和红薯,只怕是能长成拳头般大小吧?”

周庭沉思一阵,对着李义山问道。

“殿下,若是照如今的情形来看,我等悉心照料,只怕是用不了二十,那土豆和红薯就能长成拳头般大小。”

李义山笑着说。

之后,便领着周庭在农田里边来回巡视了一番。

在此期间,所有的农夫都对周庭投过来了顶礼膜拜的目光,这让周庭受用不已。

他仿佛已经看到了,在不久后,那些来自西北的灾民,同样也用这样的目光注视着他的画面。

“民心所向众望所归,本殿下马上便要一飞冲天了!”

心里边美滋滋想着,周庭脑海之中又灵光一闪。

他有了主意。

有了一个能够让土豆和红薯的推广更加顺利的好办法。

“走,跟我回庄园!”

周庭拍了拍李义山的肩膀。

随后,李义山便在那中年妇女的搀扶之下回到了庄园之中。

“这庄子里可有厨房?可有之前留下的土豆和红薯?”

站在大院中,周庭目光来回搜寻了几番,最后又回头对李义山看过来问道。

“自然是有的!只是不知殿下去厨房做什么?那厨房是下人做饭的地方,殿下的尊贵之躯岂能去那里了?”

李义山干笑了两声说道。

“稍后你自会知晓,如今莫要说这个,哪有什么尊贵之躯的说法,你我还不同样是人?要吃着人间五谷不是吗?”

周庭笑了笑,催促李义山带他去厨房。

李义山的心中惊讶,但仍然让那中年妇女带着周庭朝着厨房赶了过去。

庄园里的厨房很大,各种厨具也都很是齐全。

周庭进入了厨房之后,便让那中年妇女为他寻找需要的东西。

一刻钟之后,中年妇女便搬来了周庭需要的一筐红薯和一筐土豆,又取来了面粉和油,以及诸多的调味品。

她站在周庭的身边,不明所以看着一脸欣喜的周庭,在心里边嘀咕和猜测着周庭下一刻要做什么。

而接下来,周庭直接伸手拍了拍她的肩膀。

“王嬷嬷,帮帮我!”

周庭微微一笑,笑容很是和煦。

而后,他便交代王嬷嬷帮助他为土豆和红薯削皮。

王嬷嬷平日里没少做菜,一身厨艺已经很是精湛,拿过菜刀三下五除二就将一颗土豆削得白白净净,能在手心朝着周庭递了过去。

“莫要给我,帮我切丝儿!”

周庭笑着说。

王嬷嬷照做,把三颗土豆切成丝儿,放在了桌上。

而后,周庭又让她准备好调料,又支起了油锅。

“接下来,我来给你们做一份酸辣土豆丝!”

周庭微微笑着冲王嬷嬷说道。

王嬷嬷心中惊讶不已,疑惑不解的目光朝着那土豆看去。

在她的认知之中,土豆这种东西只能用来蒸着吃,做法就像馒头一样差不多。

如今听说还能炒来吃,这吃法着实是新奇。

“好,那老奴我就站在一旁,看着殿下大展身手。”

王嬷嬷柔和笑着说道。

周庭点点头,抓着围裙穿在身上,等到铁锅中的油稍稍冒烟时,取了一把葱花辣椒以及生姜丢进了锅中。

吱啦啦一阵声响,香味儿顿时在厨房之中弥漫。

而后周庭便没有迟疑,把那些已经淘洗好的土豆丝儿,抓了一把丢进了锅里。

用锅铲来回翻炒了几下,所有的土豆丝都被金色的油包裹,看起来金灿灿的。

周庭吞咽了一口唾沫,食欲大起,决定一会儿要好好吃上几碗土豆丝配白米饭。

“殿下,好香!”

正想着一边的王嬷嬷不由自主叫了一声。

周庭哈哈大笑,没有理会,又翻动着锅铲继续烹饪。

等到过了十几个呼吸,土豆丝由内而外都变了颜色,周庭这才将锅铲放下,打了一勺老陈醋,从锅边溜下。

“成了!”

望着锅中升腾而起的白雾,周庭拍手笑着说。

他手法熟练将炒好的酸辣土豆丝盛进了盘子中,亲自端着到了院里。

坐下以后,让王嬷嬷呈了白米饭送到了桌上。

“先生,快尝尝!”

李义山坐在周庭的对面,他听到周庭催促到。

轻轻嗯了一声好,接住王嬷嬷递过来的筷子,李义山小心翼翼加了几根土豆丝送到了嘴中。

土豆丝入口,还没解决,李义山便不由得眼前一亮。

“殿下,这滋味……这滋味着实是难以形容!”

李义山一脸惊喜说道,大力咀嚼着,三下五除二就将嘴里的土豆丝咽下。

周庭看着他的模样,心中好生得意,亲自为李义山夹了两筷子土豆丝,之后才自己大快朵颐。

果真如同他之前想的那样,配着土豆丝,他连吃了三碗米饭,让王嬷嬷尤为震惊。

“殿下异于常人,果真是好食量!”

王嬷嬷站在一边赞叹道。

“哈哈哈,并非如此,着实是这酸辣土豆丝滋味无穷。”

“你去拿纸笔,我把做法记下,这段时日你就帮着本殿下去推广。”

周庭笑着说道。

王嬷嬷一阵惊喜,欢笑着从屋中寻来了纸笔,送到了周庭的面前。

而后,周庭便在院子中,在纸上记下了酸辣土豆丝的做法,而后又添了几种以土豆为主料的菜肴。

“拿去吧,这份食谱署名就署本殿下的名字!”

“你且去民间推广,让民间的百姓们都知道,本殿下不光是能文能武,还能下得了厨房!”

将食谱写好,周庭勾了勾嘴角冲着王嬷嬷说道。