第83章 做葡萄果醬
此刻正在熟睡中的許月並不知道家人對她的疼惜,她隻知道她很累,需要好好的休息。
這一睡,許月就睡到了第二天早上,就連頭天晚上許春妮上床睡覺都沒把她吵醒,可想而知她有多累。
終於睡了一個好覺的許月從**起來伸了一個大大的懶腰,才在肚子的咕咕聲中慢慢的起來。
出門看著外麵已經老高的太陽,許月嘴角忍不住的抽了兩下,至於那麽晚麽?她隻是睡了一覺而已,真的隻是睡了一覺?
“大姐是懶豬,羞羞羞。”在院子裏玩的許石看到起來的許月忍不住的跑商親說道,他大姐就是羞羞臉,他都起來好長時間了,她才剛剛起來。
許月微微一愣,有些窘迫的瞪了許石一眼,然後跑進了廚房,洗臉漱口去。
洗簌完後,看到籃子裏頭的葡萄,在這才想起昨晚太累結果竟然忘記做果醬了,正好今天可以嚐試做做看。
許月拿著她摘的葡萄想著該怎麽去做那個果醬,前世她在網上學著做過,味道挺不錯的,想到就做,許月拿了四串葡萄出來,然後就按照腦袋裏的方法開始準備。
把葡萄皮剝下來跟果肉分開放著,兩串葡萄都弄好之後才開始把葡萄去籽,弄完之後,把葡萄皮放到鍋裏用大火煮開,然後用小火開始熬,直到變成了深紫色之後才停下來。
將葡萄皮拿出來擠出裏麵的紫色汁水,全部弄好之後,將放在一邊的果肉倒進鍋裏,合著汁液用大火煮開,然後又換成小火,再用小火熬製的時候,許月加了一些白糖,這是她之前上街買的,如果有麥芽糖在加一點那就更好了,不過這裏沒有也就隻能將就了。
在熬製的時候,許月不是的用木勺子攪拌一下,在有浮沫出現的時候,用鍋鏟小心的給撈出來。
等果醬熬到粘稠狀的時候,許月趕緊找了一個之前洗幹淨並經擦幹的罐子拿了過來,然後把果醬舀進去,等果醬涼了之後用幹淨的布給封起來。