大唐:开局坑李世民,让他造反

第二百一十一章 ‘酒如其人’

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因此他父亲酿造出来的酒远比普通酒好喝的多,而杨家酿造出来的酒则要比寻常的高明一些,所谓‘酒如其人’便是如此。

而杨萧本人对美食的天赋亦是惊艳,尤其擅长烹饪菜肴。

杨萧拿出来的这酒乃是一种新奇的做法——糖醋汁。

用糖醋汁熬煮出来的酒,酸甜可口,带有微微的苦涩和甜蜜,这种口味可是独一份儿。

而且在这一瞬间,整个店内充斥着浓郁的酒香。

一旁的年轻小厮已经迫不及待地端起酒盏,咕噜咕噜一饮而尽。

“好!好啊!”年轻人一边狂饮,一边兴奋地拍着桌子。

酒水进入喉咙之后,一股暖流涌向四肢百骸,浑身的汗毛孔张开,无数细密的汗珠渗透出来,令他有种酣畅淋漓之感。

他忍不住低声喊道:“好酒!”

这个时候,杨萧已经把自己那坛杨家酿搬出来。

他打开酒坛盖子,往里面倒了半碗。

霎时间,酒水溢散出一阵阵酒香。

“果真是一等好酒!”

年轻人又是一阵惊呼。

他将酒坛重重放在道:“你说你的酒水比较醇正,那就让我再喝一杯。”

说罢,他端起酒坛,咕咚咕咚几大口。

杨萧也不阻拦,而是继续为自己斟满酒水,一饮而尽。

片刻后,两人同时放下酒坛子。

两人脸上都露出了陶醉神态。

年轻人沉思片刻,忽然站起身来,恭敬行礼道:“多谢这位仁兄赐教,今日之恩必当铭记于心。在下姓孙,字元龙,乃是江湖上有名的酿酒师。”

“哦!”杨萧淡淡的应了一声,并未与他交谈。

不过他的表情却显示出了一丝震惊之色,似乎被对方的名号吓住了。

这种表现落入众人的眼中,顿时认定他是害怕了。

杨萧的脸色变得非常复杂,似乎想哭想笑。

“哈哈哈,你不是想要帮我吗?我就给你机会,我这个徒弟酿的酒也不错,跟你比试一番如何?”掌柜的大笑道。

杨萧闻言,急忙摇头。

开什么玩笑,这个孙元龙是酿酒界有名的酒疯子,自己根本就惹不起他。

孙元龙眉头皱起,冷哼道:“怎么,你怕了?”

“孙贤侄,切莫欺负一个孩童,算了,我们还是走吧。”旁边有个商人劝慰道。

“这酒虽然比不过陈家酿造的酒精浓度高,但却能够增添一种独特的醇香,比起一般的酒好的多。而且这个小兄弟年纪不大,却能做出这种酒,实在难得。”

“这种酒若是推广开来,肯定能赚钱的。”

众人议论纷纷,但大多数都不看好杨萧。

杨萧叹息道:“诸位误会了,在下只是想要找一处僻静的房间,免得被人吵到。”

“原来你担心影响我们吃饭啊,放心吧,我们绝对保证安静,没有人会打扰到你。”一个胖老板笑嘻嘻道。

“这是我的酒窖,你随便选择地方。”那个年轻男子指了指后院道。

杨萧挑了一座靠近角落的屋子走进去,然后直接关上了门。

刚才杨萧与年轻男子的对话都是以灵识传音,所以周围人听不到他们说什么。

“这是谁呀,居然敢驳孙贤侄面子?”

“管他呢,反正不是咱们这个圈子里的人。”

“这种乡下土包子,恐怕还不知道孙贤侄在酒坛上的造诣吧。”

众人一阵嘲弄。

而年轻男子则是皱了皱眉头,他没想到有人敢拒绝他,要知道在这扬州府,还从来没有人敢拒绝他呢。

杨萧在酒窑里待了很久,最终决定将这种酒命名为‘清泉酿’。

这个时候他忽然发现了一件事情。

“咦?怎么会这样。”他喃喃自语道,然后立即打开酒窑,取出了那一壶清泉酿,仔细观察着。

酒液晶莹剔透,就仿佛一块洁白的宝玉一样,没有一丝杂质。

酒水呈乳白色,泛着一丝丝清冽的光芒,犹如琥珀,又好似月光,给人一种清澈纯净之感。

“这……这简直不可思议,竟然达到了极致。”杨萧忍不住失声叫道。

他曾经在古籍上见到过有这种酒,不过却不是眼前这个世界所产出的酒。

“没错,没错,一定就是这种酒。”杨萧双眸闪烁着异彩。

这种酒不仅仅蕴含着强烈的甘甜,更有一种沁人心脾的清凉气息,仿佛冬季阳光下的冰镇酸梅汤一样,滋润万物。

“如果将这种酒卖出去的话,不仅仅是赚钱那么简单,说不定还会改善整个杨家的生活条件,甚至可以让他们的日子越过越富裕。”杨萧暗自激动。

他的心脏砰砰乱跳,恨不得立即将清泉酿推广开去,供给所有人使用。

“不过要先制作一批样品出来,看看这个世界的酿酒技巧到底是否适合我,如果不适合的话,那么酿酒的计划恐怕就要搁浅。”

杨萧心中快速盘算。

他深吸一口气,平缓了心境,开始按照《酿酒秘录》中所载的酿酒工艺开始制作清泉酿。

他一共准备了三种原料,分别是野山参、黄芪和枸杞。

野山参需要浸泡两个时辰,然后再加入蜂王浆。

这个步骤非常重要,因为它不仅能够提升野山参本身的营养价值,还能够改变野山参的口感,最终形成清爽醇厚的口感。

另外黄芪、枸杞也各自浸泡半柱香时间。

等到这些东西全部完毕后,再加入蜂王浆,这样可以提升蜂王浆本身的口感和效果。

杨萧将一切做完,他又拿出纸笔写下配伍的药材和用量。

“差点忘了,还得炼制一套工具。”

杨萧急匆匆离开酒馆,朝着铁匠铺走去。

此时已是夜晚,城池内灯火通明,人来人往。

铁匠铺里也坐着几个顾客。

不少人在打铁,偶尔也会讨论着今天哪家姑娘更漂亮一点。

“老李,你说这次咱们县衙能赢吗?”一个壮汉问道。

“嘿嘿,县尊可是咱们长安城第一酿酒师,岂会输给那个姓孙的。”

“说的没错,那小子太托大了。”

就在几人闲聊时,杨萧走了过来。

“这位小哥,请问你想买铁锅、炉子和砧板吗?”店员热情道。

杨萧摇了摇头。