元宵过后的第二天，庆安府就出现了一家豆腐专卖店。
招牌也是吓人，直接就叫庆安府豆腐，牌匾的角落，印着一行小字，李氏商行。
这自然是李安的产业。
前面是豆腐店，后面院子便是豆腐的制作中心。
目前所有的豆腐由李安亲自制作，其他员工站在旁边跟着学习。这些员工皆是山寨用户，总共十人。等到他们学成，将由这些人运营豆腐店。
第一板豆腐抬出，被顾客抢购一空。
这家店刚开门就被很多人注意到，只因为招牌过于吓人，第一次看到直接拿地名加产品做招牌的。
所以很多人守在店外，想一睹豆腐芳容，看看这豆腐到底有多强，能强到直接代表庆安府豆腐。
豆腐确实强，比豆腐西施的豆腐强到没边。
他们从来没有见过豆腐还能嫩到这个地步。
不仅是嫩豆腐品质过人，老豆腐的质量也是极品。
还有各类豆腐制品，种类繁多。
最关键的是，品质极佳的情况下，价格还比豆腐西施的要便宜很多。
除了垂涎豆腐西施美色的人，很难让他们再去豆腐西施那买豆腐。
一时间，庆安府豆腐店风头无两，当日所有豆腐销售一空。
甚至还有不少顾客因为排队多时没有买到豆腐而在门口骂街。
不过一家豆腐店产量终究是有限，所以豆腐西施的生意也没收到太大影响。
因为制作流程标准化，而且有温度计可以进行控温，辅以现代化的制作工具协助，提高效率，所以制作豆腐的效率很高
不仅效率高，学习成本也低，仅用一天，其他店员便能做出品质不相上下的豆腐。
傍晚，李安离开豆腐店，在庆安府酒庄买了不少好酒，回到了山寨。
豆腐毕竟是低端制品，哪怕是做的再好，利润有限。
香水，名酒这些高端制品才是生意的大头。
李安把庆安府市场上的所谓好酒都买上一份，带回山寨研究。
只用了一晚上，李安就把那些所谓的名酒丢在一旁，看都懒得再看一眼。
不管是度数，还是口味，甚至乎酒的纯净度，这些所谓的名酒都上不得排面。
好几样酒竟然浑浊的跟米酒一样。
度数比啤酒高不到哪去。
李安把买来的那些酒重新处理，加入其它香料蒸馏，然后调制，得到第一批高端白酒。
数量不多，只有五瓶，李安还特地在狗东APP买了玻璃瓶进行包装。
而第一批香水跟着高端白酒同时产出，量不多。但是因为瓶子容量小，一瓶只有风油精大小，所以装了好几十瓶。
带着这些高端货，李安驾着马车，来到庆安府，第一次销售自制高端产品。
销售的地点，是先前就买好，挂好牌匾，但是迟迟没开张的“如意坊”。
“如意坊？卖什么的。”
有客户看到新开张的店铺，进来询问。
“诶，你不是那做豆腐的吗？”
已经有人认出了店主就是昨日做豆腐的男人。
头一回看到做豆腐的男人，所以印象深刻。
李安解释那豆腐不过是自己闲暇之余的一个小发明，如意坊里的才是好东西。
说完掏出如意坊的第一批产品，李安命名为“如意露”的香水。
“啊，啥玩意，香的我脑阔疼，不要。”
这群男人闻到那浓烈的香味后，一脸嫌弃，仓皇跑路，，生怕多闻一秒就会当场去世。
李安麻了，说好的香水很好卖呢，历史穿越小说不都这样写吗。
既然如意露不好使，那就试试酱香型科技吧。
高纯度白酒，还经过李安的独家调制，味香而醇厚，回味无穷不上头。
李安把这个白酒命名为“酒中仙”。
你们那些什么名酒弱爆了，我直接是酒里面的仙。
下一个进来的顾客，李安呈上“酒中仙”，谁料盖子刚打开，那顾客一闻就倒，吓得李安以为他噶了。
还好只是不能碰酒的毛病，赔礼道歉后，这个顾客晕乎乎的出了门。
一上午，营业额为零，李安坐在门槛上怀疑人生。
“这还不如去做豆腐呢。”
李安干脆也不呆在如意坊了，决定去豆腐店视察一番，好好的尽尽大掌柜之责。
豆腐店跟昨天一样，顾客排成一条长龙，几文钱一块的豆腐，一天竟然能卖好几千块。
换算一下，一天十几两银子进账。
竟然比贾掌柜那风雅轩还赚钱，让李安多少有点意外。
这还只是一家豆腐店，产量不足的情况下。要是连锁店一开，李安不住的点头。
下沉市场不容小觑啊。
想到前世拼多多能有如此成就，这样看来不是黄老板走狗屎运，而是必然结果。
“好好干，年底给你们分红。”李安拍了拍一个员工的肩膀。
“啊。”
那个员工一脸迷茫，听不懂分红的意思。
“就是年底店里面赚的钱，你们每个人都有的分。”
李安这么一解释，那大家就听得懂了。听到年底还能分店里面赚的钱，大家的干劲更足了。
给自己打工和给老板打工，那是两种完全不同的概念。
李安欣慰的点了点头，走出豆腐店。
“既然豆腐店开连锁，做成品牌，那这些员工的衣服得换一换，换成统一制服。”李安低着头，一边盘算一边往前走。
忽然，前面排队的一人引起了李安的注意。
竟然是“豆腐西施”，她半掩着面，提着一个菜篮子，鬼鬼祟祟混在排队顾客里面。
“好啊，探寻商业秘密是吧。”
李安靠了过去，不动声色，突然大喊一声。
“地上谁掉了一百两的银票。”
等到所有人都看向地面时候，李安一把将“豆腐西施”给扯了出来。来拖带拽，拉到了豆腐店后院。
“放开，放开，我要告你非礼了。”
豆腐西施红着脸，声音多少不是那么干脆。
“你来我这，不就是想看我豆腐怎么做的吗，我带你来后院看现场制作还不满意？”李安当场戳破。
“哪有，你可别胡说，我就是想尝尝庆安府豆腐。”
“啥，想吃我豆腐，那可不行，我还没娶老婆呢。”
听到李安的下流话，豆腐西施哼了一句，气的甩下菜篮就要走。
看到豆腐西施要走，李安不乐意了，拉住她的手，说随便吃。
李安豆腐多，到处都是豆腐，吃一两块算不得什么。
豆腐西施哪见过这种混账，她卖豆腐几年，那么多垂涎她模样的人，也只是叫了个豆腐西施的外号。
看着人穿着得体，像是个富贵家庭的公子，怎么说话如此的流里流气，跟市井之徒一样。
“好了好了，逗你玩的，看中什么，随便拿。”李安看豆腐西施的表情有点不对劲，赶紧打住。
“就不怕我把你制豆腐的秘诀给学了去？”豆腐西施一脸难以置信的样子。
“小孩子就是小孩子，我能让你进来，还怕你学？”
“你也没比我大多少，就知道吹大气，搞得好像这豆腐是你做的一样。”
豆腐西施白了李安一眼。
豆腐西施本名张晓萌，今年十八岁，已经卖了两年豆腐。
大家只知道她一直在城西边卖豆腐，却不知道她从何而来，是谁家的孩子。
一开始还是有地痞见色起意，可后面那些地痞不知道为什么，看到豆腐西施就绕道走。
所以即便她卖了两年豆腐，倒也没被人语言轻薄过几回。
“什么，你是张县令的女儿？”李安下巴差点没掉下来。
“吓到了吧，看你还敢在我面前说这些流氓话不。”张晓萌插着腰。
她爹爹好面子，说女儿家家抛头露面不像话。可张晓萌自小喜欢经商的氛围，在家不停的闹。
最后，张县令妥协，说只能摆豆腐摊，而且还不能对外说自己是张县令女儿。
“难怪大夫人不准张县令纳妾，原来大夫人生的是女儿。”李安一副恍然大悟的表情。
那自己卖给张县令拦精灵，是不是有点过分了，这可是绝后的勾当啊。
李安心里升起了对张县令的一丝愧疚。
“在我面前摆谱，别说你是张县令的女儿，就是张县令来了我也不怂的。”
李安在张晓萌脸上狠狠的捏了一把。
哇，这手感，不愧是十八岁的豆腐西施，嫩的快能掐出水来了。
张晓萌抬脚就踢，被李安轻松躲过，气的张晓萌脸颊鼓起，跟个河豚一样。
“好啦好啦，别生气了，随便看，就当自己家一样。”李安大大方方的给张晓萌展示每一个豆腐制作的步骤。
如何选黄豆，浸泡多久，加多少水，每个细节都不放过。
原本还觉得李安是吹大气的张晓萌，听完才惊讶的发现，原来李安真的会做豆腐，技术还比她强得多。
白瞎自己研究了两年的豆腐，还不如一个占自己便宜的混蛋。
“真不怕我学走？”
张晓萌蹲在豆浆旁边，盯着正在点卤水的工人。
“你要能学走，我以身相许，怎样，这条件诱人吧。”
“就知道占我便宜。”
张晓萌哼了一句，然后就赖在后院不走了，对于这标准化，流程化制作豆腐的工艺，她好奇的不得了。
原来豆腐还能这样子做，不一定非要一个人从头忙到尾。
反正被这混蛋占了便宜，还嘲笑自己学不走，那自己非要学给这混蛋看看。
抱着这样的想法，张晓萌在豆腐店呆了一天。
逗完西施的李安心情大好，回到如意坊，继续推销他的“如意露”和“酒中仙”。
“酒中仙？好大的口气，来一坛。”
一个身着男装的女子走了进来，自顾自找了一张桌子坐。
为什么李安能快速分辨出是女子而不是娘娘腔的男人。
很简单，她声音和发型完全没有掩饰，只是衣服是男装。
“我的酒很烈，一般男人都受不了，客观确定？”李安试探性询问，并朝着女子脸上看了一眼。
漂亮，而且还带有一股英气，是英姿飒爽的那种感觉。
“已经下了值，喝点酒无妨。再说，我还没醉过呢，不管多烈尽管上就是了。”那女子语气重了几分，似乎嫌弃李安看不起女子喝酒的本领。
李安只能把刚才熏晕顾客的那瓶酒给拿了过来，顺带还有一个喝酒的陶瓷小酒杯。
那女子拿起酒瓶闻了一口，夸了句好酒，当得上酒中仙的名头。
行家，光闻就能确定这些酒比市面上的那些所谓名酒强的没边。
“麻烦换碗，谢谢。”女子把酒杯推到一边，看都不看一眼。
难得成交第一单，李安认了，给女子换上碗，还顺带炒了几个下酒菜。
“下酒菜来咯，花生米，爆炒田螺，酱牛肉片，爆炒花甲。”
除了花生米，其他都是李安夜宵常吃的东西，李安也不知道这些人下酒菜爱吃什么，干脆整了点宵夜糊弄。
“这个是什么？”女子夹起田螺，“闻起来倒是香的很，这个也是带壳的东西，未曾见过。”
牛肉倒是没什么，古代富贵人家吃牛肉的手段还是比较多的。
李安耐心的跟女子解释了一下吃法，随后便退了回去。
他不是变态，哪怕是美女，她也没有观看美女嗦螺丝的兴趣。
也不知道是田螺，花甲太辣，还是酒中仙后劲太足。这名女子最后脸色潮红，松开了部分上衣，给自己降温。
看到她这个样子，李安觉得不能再让她喝了，万一醉倒在自己这怎么办。
开张第一天呢，别影响了生意。
女子吐了一口心中的辣气，说了句畅快，随后便摆了摆手，让李安把剩下的酒给封存起来。
看着女子起身便走，李安赶紧追了出去。
“姑娘，喝酒可以要给钱的。”
别以为你长得漂亮就不收钱，我李安不是那种人。
人情归人情，数目得分明。
“下值走的随意，忘了带钱出来，这样吧，你陪我去衙门取钱。”女子回身，要带李安去拿钱。
“衙门？”李安狐疑，“咋还要去衙门取钱。”
“我在衙门当捕快，不去衙门取钱去哪里取钱。”女子让李安别婆婆妈妈，要钱就跟他走。
“算了算了，几两银子，就当我请姑娘吃了，记得多跟别人宣传宣传我这酒中仙就行。”
李安倒不是怕衙门，只是衙门跟他这距离挺远的，他犯懒，不想走。
女子情绪有点激动，以为李安误会她吃白食，在酒精的作用下，当即拍了一下桌子。
今天李安是去也得去，不去也得去。
“我赵明珠，岂会吃你的白食，走。”
原来叫赵明珠，李安只能乖乖的跟在后面，一同前往衙门。
还别说，赵明珠穿着男装，看起来确实别有一番风味。
可惜，有点平。
不然这身材，这颜值，李安觉得不输如意，甚至在英气上，还更胜一筹。
如意是高冷女侠范，而这个赵明珠，则有一种豪爽英雄的别样风采。