點心之路

302求婚的表情啊!

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“Its amazing,I like this so so much。”瑪莉不斷感歎著。她的美國隊友們也圍了上來,圍在法國隊作品旁邊不停地拍照和豎著大拇指。

“因為這是一件完整完美的作品,我不得不請評委和嘉賓們走到前麵來欣賞它。”萊西亞向評委席上的人們發出邀請。評委與嘉賓離開了座位,來到前方。

金紅霞觀賞了一下作品,立刻給了巴斯蒂昂一個熱情的擁抱,並致以了吻麵禮。巴斯蒂昂則把阿黛爾帶向了前方,為她鼓掌,向大家示意這件作品真正重要的完成者是她,而不隻是他自己。方才一開始覺得巴斯蒂昂沒有風度的人,現在猛然發現這老頭確實很可愛,他讓新人廚師用作品證明自己,得到別人真正的尊重與關注。他不是如鬆間淩那樣的掠奪者,而是一位溫和可親的扶持者。

歐小樓兩個手伸起來,停在半空,也很想為巴斯蒂昂鼓一次掌,可是不敢,電視機前靜悄悄的,大家還在顧忌著上官妙然的感受。

“師傅。”上官妙然忽然問朱宇坤,“那花苞的製作手法是參考中式的荷花酥吧。”

朱宇坤點了點頭。大家覺得很納悶,難道上官妙然一點也不介懷,隻是非常認真地在研究對手的作品嗎。大家並不敢問。

與此同時,譚倫指著作品中的花朵感歎道,“這應該是拿破侖蛋糕的做法,所以這個花苞也是嗎?你們所說要結合一道中式的點心,難道是這個翻糖的中式古典造型?”

巴斯蒂昂笑,看向施群義與蔣勳,眼神仿佛在說:你們一定知道答案。

施群義撫著下巴說道:“雖然造型上有了改變,但是製作手法上,像這樣用刀片或剪刀油酥麵團頂端裁開並造型,很像是中國杭州的傳統點心,荷花酥。”

蔣勳點了點頭,表示讚同。

巴斯蒂昂朝他們做了一個“Bingo”的手勢。