“你需要什麽樣的食材，告訴我吧，我可以讓他們去準備。王寶和的食材每天淩晨進庫，新鮮度和品質都有高度保證，種類也十分豐富，你今天要用到的食材，都會記在我的賬上，請放心盡情得取用。”
嗬。天九詭異一笑，搖了搖頭。
“我有一個問題。”天九沉默了一會兒，忽然說道。
“請講。”
“今天我們交流，是誰出題？是按你的方式來，還是按我的方式來？”
“都可以。”
“喔？都可以。既然如此，那我就不客氣了。”
“您請。”
“我想以我的名字為題目。”
“你的名字？”
“我的名字叫天九，天九也是世界上一種非常高貴的食物。”
“你……是說天九翅？”
“沒錯。”
“抱歉，我們沒有這樣的食材。天九翅取自於國家二級保護動物鯨鯊和姥鯊的鰭，是違法違禁的食材。”
“我有，我帶來了。天九茶室以魚翅聞名，你們不可以做，我們可以，而且我帶來的還是珍藏，一個廚師一生能料理到頂級食材的機會能有多少次，如果你是專業的大師級別的廚師，想來你不會拒絕這個機會。”
“不行，不可以。”
“可笑，說都可以的是你，現在說不行的也是你。出爾反爾，哪有一點大師的樣子？”
“是，我承認我出爾反爾，但這是我的原則，並且我從來沒有自認過是什麽大師。”
“你有什麽原則？”
“我不會用魚翅做食材。”
“又可笑了，叫所有人都聽聽，難道王寶和酒家的菜單上就沒有魚翅料理嗎？聽說還很有名呢。”
“我借用了這裏的廚房，但我代表的是我自己，我拒絕以任何魚翅為食材，如果你不能接受，那麽這場交流即刻終止。”
“什麽意思？”
“所有交流切磋的前提是建立在平等友好的基礎上，如果你一廂情願一意孤行，強迫他人放棄原則跟著你的意願進行，那麽我們不必勉強繼續下去，因為我們互相之間沒有任何交流學習的必要。”