“哇！！！！像魚不是魚！！！”小男孩嘴裏蹦出一句感歎的話來，急忙把筷子換成了勺子，舀了一勺肉喂到奶奶嘴裏，“奶奶，你嚐嚐看，是不是很特別？”
老太太抿了抿嘴裏的食物，像一團暖融融的光化在了口中，就算沒帶假牙，也完全可以享用。而且這滋味啊，比魚肉更好吃，更有豐富的層次感，老太太形容不來，一個勁點頭說道：“好吃的，特別好吃。鮮美的很，不一樣，是真的不一樣。”
小男孩又舀了一口喂爺爺吃，老頭開心的笑著，菜很好吃，孫子喂的更好吃，孫子又可愛又孝順，這菜就更好吃了。
“叔叔，我可以嚐嚐這肉糕嗎？”小男孩抬頭問朱宇坤。
“當然可以啦。”
小男孩開心地用勺子去舀了一塊肉糕，啊嗚一口塞在嘴裏嚼了起來，粉粉的，糯糯的，像肉一樣鮮香好味，但嚼起來又不完全像是肉的感覺，小男孩覺得很奇特，又舀了一塊在嘴裏，吃來吃去不知道是什麽，但是越吃越香。
“奶奶奶奶，你看這個肉糕上金黃色的是不是蛋皮呀？“小男孩問奶奶。
“是呀，肉糕嘛，奶奶也做過給你吃噠。“老太太微笑著回答。
“可是肉糕的味道和奶奶你做的不一樣喔？！“
“當然不一樣啦，人家是大廚師嘛。“
“不是不是，奶奶，你嚐嚐看就知道我在說什麽啦。“小男孩挾了一塊肉糕喂奶奶吃。老太太嚐了嚐，確實不一樣。
老太太納悶地望著朱宇坤問：“廚師大師傅啊，這個好像不是豬肉吧？是什麽肉呢？吃起來這麽特別？很香，但咬起來又不像，也不是午餐肉或者火腿腸那樣都是澱粉的口感，那會是什麽呀？“
朱宇坤微笑，也不賣弄關子，直接把答案告訴了他們：“老太太，我這道肉糕其實是素齋，是用雞蛋與香芋做的。取出蛋黃液呢做這麵這一層金黃色的蛋皮，留下蛋白液呢與香芋融合，用米莧汁調色，做成肉糕，淋上麻油。就是這樣啦。”