魯城曆山區，劉家街道農貿市場管理處。
今年剛滿24歲的市場管理員臨時工劉家，正在辦公桌上鋪了一層的瓜子，優哉遊哉的磕著。
咣當……
門被推開，年輕的市場管理員王洋風風火火闖了進來。
“劉哥，市場上一位顧客和攤主吵吵起來了，顧客要投訴。”
“吵什麽？”劉家開口問。
王洋說：“一個外地的中年人，是個賣幹辣椒的，頭一天來市場賣東西，有顧客投訴他缺斤少兩，我懷疑攤主不懂這兒的規矩賣假貨。”
“走，去看看。”
王洋見劉家出頭，表情頓時放鬆下來。誰不知道劉家街道的劉家長了根極品的舌頭，方圓幾裏沒有不嘖嘖稱奇的，他能分辨出十三香調料中所有的味道，甚至能把摻雜的比例都一絲不差的說出來。
自從劉家來這個農貿市場幹臨時工後，所有賣摻假食品的基本上沒人敢在這兒擺攤了，他這舌頭太厲害了，所有被他光顧的食品攤位，不用去食品檢驗所檢驗，拿起就吃，不出一分鍾絕對給你分辨出偽劣來，幾乎所有的攤主被他搞怕了，哪裏還敢賣摻假的東西。他這絕活兒也沒誰了，名聲傳出老遠。甚至有專門的顧客開著車大老遠的來市場買東西，就圖個真材實料。
劉家從後牆掛架上取下帽子戴在頭上，順便整了整管理服，“對了，這瓜子從哪個攤位上取的樣？回頭給我爹說一聲，這瓜子摻明礬太多，有點糟蹋人。”
“這瓜子沒問題吧？好好的炒貨放什麽明礬？”王洋疑惑的拈起一顆仔細觀察。
“問題不小，”劉家邊說邊往外走，“之所以放明礬，是因為明礬吸潮，為了保持脆生口感。但明礬這東西對人體有害，能不吃盡量不吃。”
王洋是燙著似的扔下瓜子。
穿過擁擠的人群，四周吆喝的攤販，不遠處，出事的攤子已經有幾個人在圍觀了。