我為食狂

101:搗亂

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案板。瓷刀。廚具。

擦的一塵不染。

門響。

秦泠進門,把圍脖掛在衣架上,見劉家忙的滿頭大汗。“這麽早。”

“是啊。今天被老媽嘮叨狠了,還不如早來忙活忙活。”

秦泠輕笑道:“阿姨說什麽啦?”

“讓我喊你回家吃飯。”劉家笑嘻嘻。

啊!

秦泠粉麵微紅,想起那晚上辛月娥熱情的勁頭兒,略略尷尬。

“今天研究下一道菜?”她俏臉紅紅的,輕聲開口。

“嗯。打算做。”

“這第十五道是什麽?”

“做個排骨吧。”劉家笑道:“冷庫裏陸川豬排挺多的。不能浪費了不是。”

秦泠點頭,似是想起什麽,拿出今早剛剛買的晨報道:“今天B2版有儒家的美食專刊。要不要看看?”

劉家擦了擦手,順手接過來,“什麽內容?”

秦泠道:“儒家專訪,專門介紹盤龍紅燒肉的。”

“哦。”劉家來了興趣。把報紙鋪在餐桌上。仔細看了一會兒,咂舌道:“好家夥,這道菜一月貢獻了八十萬的營業額啊。”

秦泠點頭道:“是啊平均每天要賣二十五道菜呢。”

“嗯,前期賣的好一點,後期有些回落。五成的利潤也有四十萬了。昨天魏啟功的營業額傳真呢?”

秦泠道:“記得在經理室。”說完,進門找出來遞給劉家。

劉家看了看道:“這個王侯飯莊是七家連鎖,一月營業額是380萬,按照平均來看,和儒家差點。”

秦泠笑道:“也不少了。看來下道菜美食界要搶破頭了。”

劉家笑了笑,接著報紙往下看。美食的熱賣,對於他來說,還是非常有成就感的。心情非常不錯。

嗯?他的目光一目十行。

南市美食快訊:

昨日,本報記者日前采訪了耀陽餐飲總裁助理鄭澤林,對方表示,鑒於盤龍五花紅燒肉的熱賣,耀陽餐飲對第十五道美食授權勢在必得。同時隔空喊話劉家,一千萬以下價格任定,絕不還價。