劉謙和田春亮來的時候，劉家和秦泠早已經準備好了。
劉家特意打電話問過劉謙。知道田春亮是江浙人，又有在海外留學任職的經曆。所以他在挑選食材的時候，把口味特意弄的淡了點。以海鮮、河鮮為主，盡量保持食材本味，講究時令性和鮮活性。
晚上五點半準時到餐廳。
劉家特意給找了個幽靜的包間。
田春亮五十多歲，臉略略消瘦，頭發梳的極為整齊，穿著一身擋倒春寒的唐裝，顯得非常利索。他旁邊站著一個年齡大概四十出頭的女性，玫光色眼鏡，皮膚白皙，眼角微微角紋，一雙眼睛極為精神，正審視著劉家。
挨個握手。
劉謙給劉家介紹道：“這位就是《美食人》田春亮田總編。”
劉家雙手伸出，笑著道：“田總編光臨，蓬蓽生輝。”
田春亮對劉家也挺好奇的。一個二十四五的小夥子，能短短的時間名聲鵲起，著實是不簡單，不說帝王宴餐廳在他們這些美食評論家圈子裏，已經如雷貫耳。如今又拋出九十八篇論文的大炸彈，不亞於在美食界引起一場地震。依照他對劉謙的了解，如果沒有百分百的把握，劉校長也不會替自己的學生出頭。否則一個抄襲的帽子丟過了，半輩子名聲全毀了。
接著劉謙又給劉家介紹旁邊的女性，“這個是香港的劉孫悅寧女士。”
他沒介紹對方的身份和職務，看來對對方也不太熟悉。
劉家伸手略一握鬆開，半彎腰笑道：“歡迎光臨。”
劉孫悅寧笑道：“聽老田稱讚你的手藝，今晚唐突做了惡客，希望劉老板不要怪罪。”
“哪裏哪裏。”劉家不怎麽擅長打交道，硬著頭皮說了幾句，退出去準備換衣服開灶。這個女人讓他覺得怪怪的，四個字的名字他還是第一次聽說。可他哪裏知道，香港這邊以前的老習俗，女人出嫁後，照例要掛上夫家姓的，原本姓名應叫孫悅寧才對。