儒家大酒店。
現在應該叫耀陽餐飲集團儒家分店。
自從儒家被收購後，紀路父女隻留下少部分的股份，耀陽餐飲為了穩定起見，現如今酒店的經營還是委托紀路在管理。
薑寧作為從京城特聘來的廚師，也保留了大廚的職位。
儒家自從被收購，經過短暫的混亂，很快走上正軌，不僅如此，從上月開始，顧客盈門如過江之鯽，回頭客越來越多，營業利潤直線上升。
但對於薑寧來說，酒店的紅火和他真心關係不大。
因為餐廳這一月來的紅火，是劉家給他帶來的。上月的烹飪學院劉家的烹飪教學鬧的動靜挺大，讓他忍不住去聽了聽，從那天後一發不可收拾，專門請假整整聽了半月。劉家獨出心裁的配方和烹飪教學讓他驚為天人，再後來，學會的十三道美食，直接導致儒家的營業額翻番。
這讓他心裏既無語又沮喪。還得天天忍受顧客的挑肥揀瘦。來個人就嚷嚷著要吃劉家的十三道，要是不打起精神來伺候，還被橫挑鼻子豎挑眼的惡心一整天。
又是一個忙碌的傍晚結束，薑寧拖著疲憊的身體來大廳吃飯。
紀路在盤點一天的賬目。同時把菜譜調整後一月的流水和上月對比著。
看著看著，眉頭慢慢擰起來。抬頭看到薑寧來到大廳吃飯，他洗了手，順手盛了一碗飯在他跟前坐下。
“最近幾天的營業額有些下降啊。”紀路邊吃邊說。
“哦。”要說以前薑寧對紀路畢恭畢敬的話，現在心態已經調整到平起平坐的狀態，畢竟經理人一抓一大把，好的大廚不好挖。
紀路對薑寧的敷衍搖頭苦笑，營業額的下降，他心裏還是有些不安的，怕耀陽總部那邊不滿，身上有相當大的壓力。
美食終究有吃膩的時候，經過短暫的火爆，養刁了胃口的顧客回歸平淡很正常。薑寧見怪不怪。隨口道：“要不增加點打折力度發放點代金券什麽的？”