辣……
口感柔韌，一種植物的香味，還有些許水氣，這水氣摻合著陽光的味道，讓人忍不住細細品鑒。
他的這些小動作自然沒有躲過許微塵的眼睛，她連忙遞了一碗水給他，他就著碗喝了兩口。
“陸羽，別看是這個日子了，其實就這個日子曬的辣子最好，一點恰到好處的秋末的陽光，一點恰到好處的秋末的風，再借點咱山上這些碎石子的熱度，慢慢的把這些幹辣椒經過石子的‘烘’、陽光的‘烤’，再讓風略微的風幹，因為氣溫低，而能最大限度的保留辣子的辣味兒和原本的風味，所以每年，這一時段曬的幹辣子，是品質和味道最好的幹辣子。”
她一口氣說完後，又得意地說，“而且這個時節的辣椒，也是自然成熟到最頂級品質的辣椒，它們自然紅透，再加上這一曬，那紅色簡直跟中國紅一樣正。”
陸羽確實也看出這批幹辣椒的品質更優越了，對於許微塵所說的“大自然”的巧妙合力，他也恍然大悟並極度認可。
他忽然說，“如果今年的幹辣椒想要賣出去，必須從現在就包裝起來，不能等來年。”
“是的，一個冬天過去，雖然外表上，這樣的幹貨沒有大的變化，但其實味道流失很嚴重，所以當年能賣掉是最好的。”許微塵說。
“我們第一步要做的，是分級包裝。”陸羽說。
“怎樣的分級法？”許微塵忙問。
“比如這一批，最優質量的幹辣椒，我們需要將它們分批存儲，最好可以采取用塑料袋封塑包裝法，將它們按斤按量的包裝存儲。”
許微塵搖搖頭，“太難了，需要很大的投入，現在這幹辣椒都沒有賣掉，大家都沒有錢，誰會再去買封塑機器及封塑的基礎材料等？他們認為幹貨就應該裝在普通的編織袋內才是正確的，而且量太大了。”