海上的小島就像一個個臨時客棧一樣,為漂泊的漁民提供臨時歇腳的地方。
一些喜歡走固定路線的漁民,很喜歡這種大自然的贈禮。在他的路線中一定會有這麽一座小島,在中午吃飯是能上來休息片刻,好過在搖擺的船上顛簸。
王寧他們眼前的這座小島,麵積還不小,甚至在中間有一個鬱鬱蔥蔥的樹林,對麵是一座小山包,上邊也蓋著一層厚厚的闊葉樹木,有一處較為平坦的沙灘,林珊珊把船停在岸邊。
王寧提著便攜式液化氣罐和爐子,林珊珊拿著鍋和一些食物,兩人踏著淺水上到了沙灘上。
這裏已經有好幾夥人在做飯了,三三兩兩的人生著火架著鍋。
王寧他們也找了塊地方,放下爐子架好鍋,林珊珊把一大瓶礦泉水倒了進去,擰開爐子開始燒水。
這時不斷有人靠在岸邊開始做飯。
這些人不跟王寧一樣,他們都是這裏的常客,就像約定好一般找到屬於自己的位置。
燒上水之後王寧上船上抓下兩條魚來,打算做個清蒸石斑。
提著魚鰓經過漁民身旁的時候,有個大叔看到了。
“小夥子!石斑魚都舍得吃啊?好幾十一斤呢!”
這些漁民大多吃些梭魚等不值錢的魚,像石斑這種四五十一斤的魚屬於奢侈品了,平時自然不舍得吃。
王寧隻是笑笑沒說話,就憑剛才那條藍鰭金槍魚,吃什麽都不過分。
林珊珊架上蒸籠,王寧把洗幹淨的魚放到盤子裏在蒸籠上蒸了起來,他又調好了蘸料。和林珊珊一人一個小蝶子。
新鮮的海魚很容易蒸熟,沒一會兒從鍋裏冒出來鮮美的氣味兒。
林珊珊關了火,掀開蓋子把蒸籠提了出來,盤子裏兩條熱氣騰騰的石斑魚,正在散發著誘人的氣味。
兩人話不多說,抄起筷子吃了起來。
因為沒那麽全的材料,所以清蒸的時候沒放配料,現在的蘸料也隻有醬油,了聊勝於無,在這種環境下吃飯也就沒那麽多講究了,不過吃起來倒是別有一番風味。