今天休假，時間多得不知如何打發才好。
我準時在早上六點十五分醒來，起床，刷牙洗臉，衝澡。
無論晚上或淩晨幾點才睡，我身體內就像有閙鍾裝置，六點十五分必然醒來，再無法闔眼。
大概由十七歲開始便毫無理由地變成這樣。
“你不要像個老人，每天一大早就起床。陪我再睡一會兒嘛，一點情趣都沒有。”
前度女友曾經那樣說我。
但我討厭賴在**失控無法入睡的感覺，寧願幹脆起床。
六點四十五分，更換好昨晚睡過的床單後，開始手工衝泡咖啡。
我用量匙算好咖啡豆分量，放進手動磨豆器中研磨成中型顆粒咖啡粉。
用溫水燙一燙大倉陶瓷咖啡杯備用。
把開水煮沸，等待三十秒後，讓水透過濾網與咖啡粉相遇。
先衝泡一杯黑咖啡品嚐。享用完後再度重複以上程序。
這次在黑咖啡中加入少許奶油，順時針方向攪拌三次。
我對咖啡美學有一份堅持，半點都不能退讓。
咖啡豆也隻鍾愛日本輕井澤一家老咖啡店自家烘焙的綜合咖啡豆，住在那邊的朋友會定期寄給我。
咖啡必須早晨空肚時才喝，絕不會邊喝咖啡邊吃早餐。
對了，聽說市麵上最近在賣四百元一杯的咖啡。我有點好奇，但還是決定對輕井澤咖啡店老板忠心不二。
“如果你對我也像對你的咖啡那麽忠心就好。”
前度女友曾經說。
事實上，認識一年，正式交往和同居一年多，由喜歡上她那一刻開始，我從沒異心，分手後也一直保持單身。
也許我比她想像中和自己的認知，更加喜歡她。
可是事到如今已經無法改變現狀。
現狀就是，我們早已分開，不相往來。
七點四十五分。享用完咖啡，仔細洗好杯子和器具後（洗碗盤必須過水三次），