混世小神農

第74章 燒烤的高手

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秦羽嫣接了過來,來到院子內,直接拿過江浩已經削好的竹簽,幹脆利落的將竹鼠固定好!

江浩見狀暗自點頭,沒想到之前看走了眼,從秦羽嫣那幹脆利落的動作中可以看出來這是一個燒烤的高手!

“你還愣著幹嘛,還不去生火燒炭!”秦羽嫣對江浩出聲說道。

“得令,小的這就去!”江浩答應一聲,拉過幾根之前在山上砍得荔枝木,開始生火燒炭。

荔枝木是最適合用來做烤肉的果木,用荔枝木燒成的木炭烤出來的燒烤既能有效的驅除腥味,烤出來的肉還能帶著絲絲果香,口味更加的獨特。

江浩燒好木炭,秦羽嫣把兩隻竹鼠放在特製的架子上,時不時的轉動一下竹鼠,開始烤製起來。

十幾分鍾過後,竹鼠的表皮慢慢變成一片金黃,油脂慢慢從表皮滲透出來,滴落在下麵的炭火上,發出陣陣誘人的香氣。

大金聞到香味撒起了歡,繞著秦羽嫣轉來轉去,小眼死死的盯著那兩隻越來越誘人的竹鼠。

等烤製到七八成熟的時候,秦羽嫣在竹鼠表麵刷了一層準備好的油和蜂蜜,又刷了一遍早已經配製好的料汁,又烤了幾分鍾,等竹鼠表麵變得金黃通紅,仿佛兩隻烤乳豬一般,最後撒上一層孜然,這才將兩隻竹鼠提了起來,對江浩說道:“成了,你覺得怎樣?”

“好、好,秦姐,沒想到你長得漂亮,連燒烤的技術都這麽好!”江浩由衷的對秦羽嫣說道,他是真沒想到秦羽嫣能將兩隻竹鼠烤成這樣,就算由他來烤也不過如此。

秦羽嫣聽了江浩的話臉色微微一紅,眼眸流轉的看了一眼江浩,出聲說道:“去,少拍馬屁,去把竹鼠切一下吧,這東西趁熱才好吃!”

“好!”江浩將兩隻竹鼠接了過來,來到廚房幹脆利落的將竹鼠切好,將竹鼠中的精華放入盤中,剩下的一大半給了大金,大金立刻撒歡的吃了起來。