“除去本錢，家夥的獎金，姑爺，就今天一天，咱至少有五百兩的盈利。”
五百兩銀子，按照地球的貨幣換算，相當於是六七十萬RMB。
僅按目前利潤來算，六十萬乘以三十，也就是一千八百萬的利潤。
當然，劉墨相信，不超十日，生意隻會越來越好。
到時候的利潤指定不止這點。
如此業績，遠遠超出了預期，老太君的萬兩利潤考驗，隻怕會超額完成。
“諸位，滿上，滿上。幹了這一杯，預祝今後生意越來越好！”劉墨高聲喊道。
眾人暢飲杯中佳釀，滿口的美酒牽起嘴角的笑容。
“姑爺，一直這麽好下去，我的身子骨可吃不消了。”董旭升打趣道。“今夜我連續顛了四，五個時辰的勺，手都要斷了。”
“你算什麽，我今夜隻怕做夢都是被數不清的人包圍。”王小七笑道。
“姑爺，咱得多些招夥計，不然這樣下去，有命賺錢，沒命花啊！”
這生意好成這樣，我也不想啊！我隻想完成考驗而已，哎！！！
劉墨咧嘴偷笑，“怨我咯，小七子，給你個任務，明天營業之前準備幾百個竹牌。”
“啊？要這東西幹嘛？”
“排號機製！”劉墨宣布，“東西備好之後，兩兩一對，寫上主一，副一字樣。
小七子，明天你在門口迎賓時，讓顧客排隊領取副竹牌，並登記客官們的姓名。
之後，點菜以主竹牌記錄，後廚炒菜，結賬同時以顧客們手上的竹牌記錄為準。”
“妙啊，這樣結賬就方便多了。”
“是的！”劉墨道，“趙大，明天你去找兩個身強體壯的夥計。吩咐他們，手上沒有拿竹牌的顧客，統統不讓進。不然人來人往，亂得要死。”
“遵命，姑爺！”趙大道，“不過，有件事不知道當講不當講？”
“但說無妨。”