重返八零,做風口浪尖的豬

第一百七十四章 烤山羊

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嫩?

聽到這個字兒,陳建斌的眉頭已經皺成了麻花。

陳婷婷是不可能騙他的,陳漢生更是如此,在這種問題上並沒有騙他的必要。

那如果這份端上來的肉,真的是老母豬的豬肉,不應該是柴的要死嗎?為什麽還會說嫩?

眼看著陳建斌還是不相信,吳建文也不含糊,直接抓起來兩片兒塞到了陳建斌嘴裏,陳建斌微微的嚼了兩口就頓時眼前一亮!

他指著麵前擺放的這一盤子烤豬肉對著陳漢生說道:

“這真的就是你買回來的那一塊老母豬的豬肉?”

陳漢生笑著挑了挑眉毛:

“爸爸唉,我為什麽要在這種事情上騙你們呢?這是我用剛剛搞出來的嫩肉粉醃製出來的,純天然無公害,絕對健康可靠!對了,口感怎麽樣?你們覺得還行不?”

陳建斌笑了:

“你也就別在這賣乖了,一塊坐下吃吧!咱們今天晚上就饅頭夾著烤肉吃!”

陳家今晚的晚餐還算豐盛,雜麵饅頭夾著烤肉,既有粗糧也有油水,相當的健康。

陳漢生倒是沒有多吃,他隻是稍微吃了兩片,就已經察覺到了問題的所在。

和純正番木瓜所生產出來的嫩肉粉相比木瓜所生產出來的嫩肉粉明顯品質要下降了不少,他雖然說延長了醃製的時間來讓醃製變得更加充分,但是這樣一來也就讓肉味損失了不少。

口感有了,肉味丟了。

不過,這也不是不行,最起碼對於現階段的陳漢生來說,這已經是足夠了。

要知道他現在所用的肉還是老母豬的豬肉,跟綿羊肉相比,這簡直就是硬木頭,如果把這種嫩肉粉用在綿羊肉上麵,那麽得到的效果必然會更好。

到時候隻需要稍微縮短一下醃製的時間,調整一下配方的比例,這份嫩肉粉就已經可以使用了。

次日,進城送貨的時候,陳漢生就又找上了何百川。