葉小楓覺得解氣，這些廚師，太不像話了，這時，校長又說話了：“就你們這樣的，難怪學生們會造反了，要是我，也會造你們的反的。”
這時，司務長也來了。司務長來了之後，首先承認了自己的錯誤，他是承包的不假，但合同到期之後，他要想續租，就不能和校長弄僵，就得巴結校長。
實際上，學校飯菜的質量如何，他心知肚明，因為他自己承包的，進貨也都是他進的。上次一個小販來找他，說他可以提供便宜雞肉，等樣品來了之後他一看，這不是全都是雞屁股嗎？那個小子奸笑著說：“你不能囫圇著往裏放，你剁上幾刀再放到炒菜裏麵，誰能看出來。再者說了，這肉便宜啊！”
小販說的便宜打動了他，對呀，節省下來的，就是自己的錢，於是，他心一黑，就買下了這批雞屁股，沒想到，有的學生眼睛這麽毒啊，雞屁股剁了幾刀都能看出來，現在的學生，都成精了？要麽就是有特異功能？
太可怕了，他沒想到，這事會東窗事發，所以他才來給校長說好話。校長說，光對不起是不行的，你們這次要是拿不出改進措施，我可以考慮換人。
司務長一頭冷汗，他答應一定會拿出具體改進方案。校長說，好了，你們回去整改去吧，我還要去檢查，要是不過關，我將隨時換人！ 司務長和那個廚師走了之後，校長對葉小楓和王胖子說：“兩位同學，謝謝你們倆啊，要不是你們倆，這種問題我們還真發現不了啊，同學，能不能說說，你是怎麽認出被跺了幾刀的雞屁股的？”
見校長問，王胖子嘿嘿一笑：“對不起校長，此事隻可意會，不可言傳，恕我不能直言相告。”“怎麽，還不方便說嗎，哈哈，不過啊，你這可真是絕活啊，嘿嘿，我就不強人所難了，就當我沒問，好吧。”