“理解。”
顾青虽然无奈,不过却也只能表示理解,毕竟柴房的弊端自己也清楚。
罢了,也就住个几天,科考完自己就回去了。
“那就谢谢公子了,公子是我见过住柴房气性最好的。”
小二见顾青理解顿时就感叹道,平日里哪怕有些人是为了便宜住柴房,可是遇到这种事情,还是免不了对他们破口大骂抱怨一番。
顾青只是笑了笑没有多解释,然后就起身出去打水洗漱了。
洗漱完,顾青让小二送了份早餐过来,两个包子,一小碗粥,一小蝶咸菜。
吃饱喝足后,那点困意也就没了。
这柴房白天只怕也难待,顾青将贵重物品随身带着,然后就离开了客栈,他打算在江州好好逛逛。
昨天光顾着找客栈了,正好打发时间去。
清晨的江州似乎还没有完全醒过来,只有忙碌的商贩和寻常百姓,在街上叫卖。
“看来明日自己洗漱完就可以直接出来了。”
顾青看着叫卖的各色早餐小吃,也是有些嘴馋,可惜自己早上在客栈吃了不少了。
逛了约莫一个时辰,渐渐的街上的人也越来越多了。
但是顾青看到最多的人就是跟自己一样,一身青衣儒衫的读书人。
可见这次府试赶考的学子何其之多。
上午的时间开始过的快,到了后面顾青就觉得有点难受了。
逛街还真是个体力活啊,特别是自己这种还是一个人逛的更累。
顾青有些乏了,见旁边有个卖阳春面的摊子,干脆也就坐了下来。
“掌柜的,来碗阳春面。”
“好嘞,客官您请坐。”老板应了一声,笑着看着顾青招呼道。
摊子上人不多,四张小桌子都没坐满,也不知道是没到吃饭的时候,还是生意本就这样。
对于这些顾青也觉得没什么,反正就当旅游尝鲜了,若是不好吃,大不了后面不来就是了。
“来咯,热腾腾的阳春面,还冒着热气呢。”
没等多久,随着一声吆喝,老板便端着面出来了。
果然是还冒着白气,伴随着一股淡淡的香味,两颗白菜烫在上面,更是让人见了食欲大增。
“这面看起来似乎还真不错。”顾青不由得感叹到。
“公子这话说的,我们老陈家的阳春面,在这江州,那可是一绝。”
老板年纪并不算大,三十来岁,听见顾青这话也是自豪的笑道,同时竖了个大拇指。
“哈哈,那我可要尝尝了。”顾青夹起面条,吹了两口,这才敢送进嘴里去。
这面条丝滑入口不说,还有拉面的劲道,沾上那汤味,吃起来是真不错。
“怎么样,不错吧?”
看着顾青那笑意,老板也是笑着问道。
“确实不错,这是我穿…来这目前吃过最好吃的面。”
顾青也是如实夸道。
“那是,也就是客官您来的早,若是晚些,我这可就坐不下了,而且我这阳春面,你去了别处,还真就吃不到。”
听到人夸,老板也是打开了话匣子,对顾青也多了几分好感。
“你这话就吹牛了吧,阳春面哪都有,怎么就吃不到了?”
顾青没来得及说话,旁边路过的一位公子却是不乐意了,插话道。
“阳春面虽多,但是我陈家的阳春面,外人学不来,公子要是不信,大可试试,若是不好吃,我不要钱。”
掌柜的一听有人质疑自己,顿时也是来了性子,当即开口说道。
“好,那我就尝尝。”
那位公子哥一看,还挺有脾气,顿时也是坐了下来和顾青同一张桌子。
“瞧好了。”掌柜冷哼一声就去做面去了。
“这位公子,这面真觉得好吃?”
坐下来的公子哥,见顾青吃的香,不由得询问道。
大有一副你是托,还是没吃过好东西的架势。
“萝卜青菜各有所爱,至少我觉得不错。”
顾青也看出了对方的心思,吞了一口面条后,这才说道。
这吃东西,本就是各人口味,也无绝对。
就好比有人吃臭豆腐香,他却是一点都吃不下,一个道理。
见顾青这话说了和没说差不多,那公子哥,也是冷哼一声,“待会,本公子就好好品品。”
顾青快吃了一半了,这时候掌柜的也再次端面上来了。
“公子,您细品。”掌柜的自信的将面条递了过去,然后就在一旁等着。
“你放心,我一定会如实说出自己的感觉。”
拿了双筷子擦了擦后,这才开始准备吃面。
闻着这味倒是不错。
随即夹起吃了起来,没想到这小小的摊子,阳春面还真是不错。
比自己吃的不少酒楼做出来的都要好吃。
“味道不错,这钱我付了。”吃了两口后,那位公子也是开口了。
顾青下意识看了一眼?颇为意外,还以为这家伙会为了面子说不好吃呢。
“公子客气了。”掌柜的这时候也是笑了起来。
“你这小地方的面条,倒是比不少,名家酒楼大厨做的都好,莫非有什么窍门?”
肯定有窍门啊,不过就这么问,人家吃饭的手艺,能告诉你才见鬼了。
“自然。”掌柜的自豪的点头。
“一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺老陈家的酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜,这便是江州一绝。”
“掌柜的,您这么说出来就不怕别人学了去?”
顾青和那公子哥都没想到,这掌柜的竟然还真说了。
“怕什么,这口诀江州人谁不知道,可是哪能轻易学了去,这高汤和我老陈家祖传的酱油,那才是灵魂。”
“若是这样就能学了去,我们老陈家早就不做这阳春面了。”
顾青听了后也是笑了笑,倒是自己想简单了。
古人的那些手艺,哪有这般容易,后世失传的不知几何。
有些东西可不是后人就一定能比的过的。
顾青吃完了面,便开始喝汤,也是鲜而不腻。
“这不是顾兄么,还真是巧了,在这遇见了,你中午就吃这阳春面?”
“我忘了,你都住柴房了,吃阳春面也没错。”
顾青一听这声,就觉得倒胃口,哪都有你。
不过他还没出声,一旁的公子哥却是不乐意了。
“放你娘的屁,吃阳春面怎么了,没看到本公子也吃么?”