除了皮爾斯,林海和趙天佑也沉浸在滿堂魚香的美味之中,先前隻是在電視節目之中見到滿堂魚香,可如今,自己也算是吃到了葉鳴做的。
當然,滿堂魚香還僅僅隻是個開始。
很快,下一道菜又被端了上來。
那是一盤被處理好的海螺,螺片被切成了極薄的長片,擺放成了牡丹花的模樣。
眾人夾起一片咀嚼,很快,海螺的鮮香帶著一絲的清甜在眾人的口腔和舌尖上炸開,刺激著每一個人的味蕾。
不得不說,葉鳴做的菜真是太神了。
他已經完完全全地抓住了在場所有人的胃。
最後一道宮廷菜便是“太平蟹”。
服務員端上一個精美的陶瓷湯鍋,在他揭開蓋子的那一刻,迷人的香味竟是彌漫在這餐桌的每一角
隻見鍋中漂浮著一顆又一顆珍珠白色的丸子,看上去十分可口,此外,國中還有少許黃葉青菜,一些鵪鶉蛋以及豬肚。
“這是......魚丸麽?”
皮爾斯很是疑惑。
他以前也來過華夏幾趟,所以自然知道魚丸。
“隻是明明是魚丸,為什麽叫‘太平蟹’呢?”皮爾斯身旁的歐洲官員也很是不解。
當然了,趙天佑老將軍也不明白其中的玄機,因為他也是第一次吃到葉鳴烹飪的菜品。
所以,眾人也隻好——
“你們嚐嚐看就知道了。”
皮爾斯點點頭,隨後盛了一顆丸子、一顆鵪鶉蛋以及兩片豬肚。
可當他一口咬下去之時,並不是那熟悉的魚丸的麵粉口感,而是一種蟹肉的感覺!除了蟹肉以外,還有蘿卜。
這一顆小小的丸子,裏頭竟是有燕皮,有脆蘿卜絲,還有大口大口的蟹肉!
太神奇了。
皮爾斯不禁對廚師感到拜服,他真的很好奇,他是怎麽讓小小的丸子能保留這麽多口感的?
很快,他便把小碗之中的太平蟹一掃而空,就連剩下的湯汁也不肯放過。