首先上來的是幾道十分平常的冷拚盤子，其中大都以山野裏常見的野菜為主。
李東升微笑道：“我們這兒不比大城市，菜肴恐怕要差了些，杜老板不介意就好。”
“第一盤，清炒麂心，第二盤，油燜山菌，第三盤，爆炒裏脊……”
服務員們接連不斷的上菜，幾道爆炒的熱菜都是油亮亮的，香氣撲鼻，一看就知道廚子的功力不錯。
而隨後上來的幾盤硬菜，清燉蹄花，紅燒麂子腿等等的大菜，則是燉得極其軟爛酥香。
“大城市的菜肴啊，說實話，那些都是中看不中吃的東西。”
杜超群笑道：“李老板恐怕不知道，我啊，除非是在大場合時，才會包那些高檔飯店的包廂，平時請客吃飯，那都是去小館子的。”
一邊說著，杜超群伸著筷子夾了幾塊肉送進嘴裏嚐了嚐，不禁眼睛一亮。
麂子肉軟嫩鮮香，而且燉的很軟爛，汁水四溢，山雞和菌子則是鮮得能令人掉眉毛。
每道菜的味兒和火候都各有不同，從微辣到中辣，重辣，完美的適應了所有人群。
赤霞縣雖然是個小地方，但小地方想要找個好廚子還是不難的。
李東升對這方麵沒什麽了解，但李國林卻是眼尖，這農家樂的幾個廚子，全是他從別的地方高薪挖來的。
每個廚子一個月的工資就有將近二百八十塊錢，這份工資放在什麽地方看，都絕對的不低了。
要知道，哪怕是前兩天才被李東升招入公司的白曉曉，開的工資也隻是一個月五百塊錢。
“味兒的確不錯，最主要的，還是這麂子肉的確是山野美味，是那些牛羊肉比不了的。”
杜超群讚不絕口，感歎道：“李老板，你是怎麽想到要養這些東西的？野生的動物不是受法律保護嗎？”
“野生的咱們當然抓不了，那是違法的。”