要不有時候關海洋都覺得鐵中旗是不是也從後世穿回來的呢？
他的很多想法極具前瞻性，後世在九三年的時候，他把火鍋店開遍全球的想法已經趨近於成熟。
提出了連鎖火鍋店的四個基本設想：底料工廠化、門店連鎖化、運作資本化、經營全球化。
要知道，這可是九三年。
後世真正能把這個想法落地並實施的海底撈創始人張勇，現在還在四川拖拉機廠做焊工。
直到九四年，張勇才在縣城支開了桌子開始賣麻辣燙。
而現在，才剛剛九一年中，鐵中旗的腦子裏麵已經開始醞釀這個數十年後才開花結果的項目了。
並且他的想法和思路跟海底撈運營的基本套路大差不差，可以說是相當具有前瞻性了。
可問題在於鐵中旗這個人，具有超越時代的想法，但是卻沒有在這個時代生根發芽的實操手段以及相應的資本支持。
他的想法太多，太雜，甚至連芯片他都想要造出來，跟漂亮國打對台戲。
超越一步叫天才，超越十步叫瘋子，超越一百步，那就是罪犯。
所以鐵中旗因為吹的牛皮太大，收不回來，又在監獄裏度過了十幾年的時光。
回到火鍋這個話題上，後世他還真的跟蜀中大學合作，搞出來了個“火鍋係統工程研究所”，準備把蜀中火鍋規模化，係統化，全方麵重塑，進而推廣至全球。
他的目標是在五年內把銷售額幹到100億。
九幾年的100億是什麽概念！
後世海底撈在港城上市的時候是2018年，上市前一年的營業額也才堪堪到達107億。
鐵中旗的牛皮吹得有多大，由此可見一斑。
當然，他的這個偉大的火鍋連鎖店構想，在公布一年後也正式宣告破產。
理由是資金鏈斷裂。
可真實的原因遠遠不隻於資金鏈斷裂。