林嶼洲其實還有一個最主要的打算，關於秋天。
那就是奶茶店的生意調整。
正如同2023年的奶茶店一樣，每到不同的季節的師傅，就會推出一些不同的玩意兒。
一方麵來說，還是季節帶來的變化。季節會導致一些原材料的價格變化，而且還會讓有些原材料的成本上升。
就比如說，有些奶茶店會推出西瓜冰茶，西瓜在夏天的時候都是很便宜的。
但是到了冬天，西瓜的價格就會飛速上升，甚至達到了夏天西瓜的兩倍。
對了，那個時候還是2023年，大棚水果還算發達的情況，水果的質量不如夏天的一半，價格卻直接翻兩倍。
在2005年，這個價格肯定是可怕的。
而且甚至這個價格都不一定買得到西瓜。
那麽林嶼洲隻有一個方法，那就是隻能下架西瓜冰茶。
但是目前自己的很多奶茶，都和水果有些關係。
比如說芒果，西瓜之類的夏季水果。
所以林嶼洲必須要做一些改變，比如說用一些冬季水果來代替夏季水果。
但是這樣做也存在一些問題的，那就是冬季的水果，在金陵來說很少，而且他們的甜度以及水分含量都是不夠的。
第二個問題，就是原材料加熱的問題。
秋天或者冬天大家應該都喜歡一些熱的奶茶，那麽材料加熱也就是一個問題。
當然，林嶼洲可以簡單的采用熱水的方式。
但是這樣的方式會導致原材料的製作會有更大的問題，甜度什麽的都需要做一些調整。而且燒熱水，也需要一個保溫壺。
而且林嶼洲也打算推出一些純淨的奶茶，可以采用熱的方式來飲用。
這些不僅僅需要一定時間的思考還有配比，更需要林嶼洲購買一些硬件材料。
所以林嶼洲找到了那個住在海邊的阿姨，通過她購入了很多硬件方麵的器具，自己每天就關在房間裏麵，想辦法進行一些調配。