所以古人在製鹽的時候，並不是直接煮海水，而是曬鹽，也就是將海水中的水分蒸發掉，留下趨近飽和的高濃度鹽水溶液，俗稱“鹵水”。
這種鹵水中鹽含的量趨近飽和，加熱後很快就有鹽析出，隻是這中鹵水不能吃，因為有毒，但是卻可以拿來做豆腐，人們平時常說的鹵水點豆腐，說的就是這東西。
經過一個晚上的刻苦學習，江廷終於對製出雪花鹽有了方法。
一大早，三人隨便吃了些東西，江廷去準備開始今天的製鹽工程。
這時候，小黑跑過來，在江廷的腳邊轉來轉去，口中不時發出“嗷嗚，嗷嗚”的叫聲，還不是用嘴去拉江廷的草鞋，似乎想要帶江廷去什麽地方。
“怎麽了小黑？”
江廷揉了揉小黑的腦袋，然後仿佛真的在聽小黑說話。
“它想幹什麽？”
王林問道。
“它說捕獸籠裏有東西，那東西似乎很危險？”
盡管江廷和小黑建立了心有靈犀的聯係，但是他沒辦法聽懂小黑的話，隻能以心有靈犀的方式，感受到小黑的心情，至於具體的想法，這個就需要江廷自己琢磨了。
“你竟然可以聽懂小黑在說什麽？”
周愷難以置信。
“不一定要聽懂它說什麽，但是你可以通過同的動作表情判斷它想表達內容。”
江廷解釋道。
“你是說你能看懂動物的微表情？”
這一點簡直比江廷能聽懂動物說話更誇張。
很多人在區別動物時，無非是看毛色，個頭，這種最明顯的特征，周愷自然也是如此。
可惜江廷隻是笑笑，並未作答。
不論是人還是動物，語言隻是表達想法的一種方式，通過動作與表情，同樣可是表達需要傳遞的信息。
對此《百獸圖鑒》中右側詳細記載。
不怕周愷和王林二人對此半信半疑，最後還是帶著小黑去了布置陷阱的地方。