都市:超神鑒寶師

第117章 酒吧

字體:16+-

新老板上台第一句話,第一件事就是上調了員工的工資,這瞬間讓蔣宇在他們心中的好感度提升到了一個很高的高度。

前酒吧老板笑了笑,把蔣宇拉到一旁:“蔣老板,酒吧正式交接給你了,日後有什麽問題,你直接問那邊的老蔡就行,他在這裏幹了好幾年,業務都熟悉。”

老蔡就是剛才帶頭喊蔣老板萬歲的人,蔣宇多看了他兩眼,在心裏把他扔進了黑名單,前老板的老雇員,等熟悉業務後就把他辭了。

前酒吧老板沒說幾句話就走了,蔣宇看著湧過來的員工,擺擺手:“你們幹活去吧,老蔡,你跟我來一下。”

蔣宇有開古董店的經驗,但沒有開酒吧的經驗,酒吧和古董店完全是兩種經營模式。對於杜兵塞給他的這家店,蔣宇並沒有做好開始經營的準備。

老蔡和蔣宇說了一些酒吧的流程以及注意事項。

其實要注意的部分也不多,但都很重要。

第一是安全,客人來這裏玩,肯定是為了盡興的,遇到事情必須處理好。第二是酒水,不能太坑人,可以有溢價,但酒水不能假的太過分。

老蔡簡單介紹了一下,蔣宇一點就通,本質上都是開店,流程上是一樣的,但有些細節和注意事項不一樣。

“我不懂酒吧,這段時間你幫我看著,等我熟悉了再接手。”

老蔡滿心歡喜的答應了,他可不知道蔣宇的名氣,以為這個年輕的有點過分的小夥子是有錢人家的富二代,一時興起買個酒吧玩玩。

酒吧的事情暫時交給老蔡,蔣宇在酒吧周圍看了看,市中心的遷移對這裏的人流量造成了一些影響。

就現在來看,影響並不是很大,這裏依舊是熱鬧的娛樂一條街。他的酒吧在這一片屬於中等檔次,不大不小。

蔣宇看著店麵,想到了別的地方,他也應該自己開一家店了,不是酒吧,而是古董店,跟著王東打工雖然還算安逸,但距離蔣宇的想法還是太遠,這家酒吧可以作為他的新起點。