聽到了父親這樣說，陳少哲也是沉默了下來。四年前，那個時候自己還在高三，本該是刷題備考的時候，而自己卻偏偏想要報廚藝學校。而當時廚藝學校是走藝體生路線，而自己是理科生，已經不能去報廚藝學校了。經過一番大膽的決定之後，陳少哲打算不參加高考，而是去廚師職業學院學習廚藝。
就是這樣一個大膽的決定，陳父頓時勃然大怒了起來。其實陳父發怒，又何止是因為祖訓？畢竟祖訓是死的，誰家父母不想見到孩子有出息？
但是當時陳少哲選擇的廚藝職業學院，就是個徹徹底底的渣渣學校。進去學習四年，幾乎等於什麽都學不到，最後出來混個文憑，混個上崗資格證，然後去小飯館當個普通小廚師，一個月2000薪水在小縣城不停地吹牛老子當年如何如何……
很有遠見的陳父認為，他能夠一眼看到陳少哲的未來。但是陳少哲現在證明給他看了，他當時的確是看錯了。
陳少哲因為年少輕狂被亂棍打出家門，並且發誓永遠不踏入家門之後。陳少哲在泗水縣吃了很多苦，他搬過磚，也扛過麻袋。他做過清潔工，也跑過堂子，為的就是能讓自己繼續在廚藝學院生存下去。
能來廚藝學院揮霍人生的，多半都是有錢人家的孩子。學院住宿條件很好，但是住宿費很貴。陳少哲一個人在泗水縣，很是要強的他從來不開口像舍友借一分錢。
上課的時候，陳少哲總是第一個來到教室，又是最晚一個走出教室的。廚藝學院樹林裏炮火連天，但是陳少哲依然選擇在學校不大的圖書館裏麵，徹夜通讀廚藝書籍。
陳少哲是屬牛的，就是這樣執拗。以至於後來陳少哲的對手都氣得牙根癢癢，不由得評價陳少哲是茅坑裏的石頭，又臭又硬。
就這樣，陳少哲在絕望中一點點掙紮著。每天心裏累到極點的時候，總會想起爺爺在病**拉著自己的那雙蒼老的手，似乎閉上眼睛，依然有爺爺蒼老聲音的呢喃。