中央廣場上，正在專心製作鬆鼠魚最後一道步驟的陳少哲，頓時眉頭微微一皺，然後打了一個噴嚏。
“嗯？”陳少哲頓時無語了起來：“難不成是感冒了？”
伴隨著時間的流逝，陳少哲和嚴長風的菜肴製作已經紛紛接近尾聲了，整個比賽也由此進入了白熱化的階段。比賽的攝影師們此時根本顧不得休息，以全部的精力全神貫注地抓拍每一處細節，生怕漏掉了哪一個關鍵的鏡頭。
陳少哲以太極陰陽法和烈火蛟蛇食魂為輔助，經過大火炒熟調料，然後勾芡水澱粉，最後出調料汁。
帶著濃濃香味的調料汁，被陳少哲顛起炒鍋，然後緩緩如同茶藝一般，細細地澆灌在了已然被炸成了金黃色的鬆鼠魚身上。略顯醬色的調料汁，澆灌在已然被炸成誘人金黃色的鬆鼠魚上麵，每一個鬆鼠魚金黃色的魚肉片上，都沾有著讓人極為富有食欲的調料汁。當誘人金黃色的鬆鼠魚上麵，覆蓋一層醬色濃濃香味的調料汁時候，一股沁人心脾的美味直接從空間中淡淡地散發出來，即使是隔著偌大的中央廣場，在場的所有人都是能夠聞到那股極為誘人的香味。
陳少哲的鬆鼠魚，顯然是已經做成了。
而正當陳少哲做成了鬆鼠魚之後，幾乎是在同一時刻，嚴長風的油爆雙脆，就已然出鍋了。
嚴長風運用青虎食魂，已然是將油爆雙脆爆炒好了。鍋裏留有餘油，然後鍋裏的火焰被燒成了最大，衝天的火焰從鍋裏直接升起。上升升騰的火焰，猶如藝術一般，不斷地跳躍飛舞。
而嚴長風則是將一些調料倒入其中，運用蔥段、蒜米等調料加入其中，然後倒入鹵汁。等到燒煮沸騰之後，再次倒入肚尖豬腰，運用幾下翻炒，然後油爆雙脆便是這樣做成了。
當陳少哲的鬆鼠魚做好了之後，嚴長風的油爆雙脆也是做好了。嚴長風的油爆雙脆，被盛放在一個素白潔淨的盤子裏，盤子裏盛放著已然被油炸成微微熏黃色的雙脆，也就是豬肚和豬腰。完美的十字花刀在雙脆上麵留下了極為雋永美麗的花紋，而在雙脆之上，則是澆灌著一層極富有**香味的調味汁。在這些食材中間，則是偶爾點綴著紅色乃至綠色的辣椒。