大年初六那天，永勝翻砂廠的老板娘到趙二家。
趙二還在睡覺。她一停了活就拚命地睡覺，好像這輩子從未睡夠過。睡夠了之後，又渾身的不舒服，這叫回力。所謂回力，就是力因為得不到釋放在身體裏憋著，搞的不好要憋出毛病。回力的唯一出路就是立刻去幹活，一個長期幹活的人一停了幹活，就覺得不適應。就像一個大煙鬼停了吸大煙一樣百爪擾心，經年累月從不間斷的勞動使身體的各個部位，已經熱愛上了勞動，隻有勞動身心才會愉快。
新年伊始，歇息了幾天，在一般人認為這是幸福的幾天，趙二卻為這幾天苦不堪言。
老板娘問趙二﹕“燒飯你幹不幹？”
趙二一骨碌從**翹起來，露出蓬亂的頭發，沒加思索地說﹕“幹。”
老板娘一聽說幹，還怕趙二反悔。她就坐在床沿邊，跟趙二拉呱，她是個忙人，為了找一個合適的食堂工人，她情願花點時間跟跟趙二聯絡一些感情。
趙二對於燒飯是有好感的，她在模具廠燒過飯，工藝品廠燒過飯，都說她菜燒得還行。這可以算是一個嘉獎，因為食堂菜很難燒的，人多嘴雜眾口難調。一般的食堂工,提起燒飯，頭搖得像撥浪鼓一樣。趙二認為燒飯不是一件很難的事情，本地人的菜是好炒的，多放味精稍加糖就行了﹔外地人就是貴州的多，這些家夥吃得辣，不是一般的辣。朝天的椒炒脆了之後揉成粉末，澆上熱油，吃上一口就如嗓子裏點著了火，一直燒到胃，胃裏就像火燎馬蜂窩，他們隻要吃上了這樣的東西，其它的都不重要了﹔安徽的吃得鹹。趙二基本上能掌握住各個省份人這些家夥的情況，這些家夥又想省錢又想好吃，是要費些心思來對付他們。但是趙二有自己的一套。
趙二你同意了馬上去看看，要是遲了很可能就燒不成了，要給我燒飯不在少數。你來燒我不會給你吃虧的。你老公梅星每天在我家門口擺攤賣餅，知道我的為人。