弘治皇帝喉嚨湧動,眼見四周百姓避之不及的樣子,一時間,竟也想離開這“是非之地”!
不多時,宋青山已是炸好四份臭豆腐,將之分給弘治皇帝以及三位閣老。弘治皇帝看著眼前的臭豆腐,又是咽了口唾液,有些無從下手畢竟,這玩意之前可是相當臭的。
眼下雖是沒那般臭了之前臭啊!
“嚐嚐,陛下，您放心大膽的嚐,很好吃的。”旁邊，宋青山臉的期待。弘治皇帝無奈,隻得狠心一下,秉著氣,咬了一口。
人口,倒是有些軟嫩。
尤其是某股臭氣與豆腐的嫩混合在一起,經過油炸泛著油香,再加上作料的輔佐,又帶著些許辛辣。
這味道簡直絕了!
弘治皇帝不由得側目,吃了兩三快之後,忍不住點頭：“甚香,甚香啊,三位師傅不妨一試!”
三位閣老本猶豫著,可見皇帝陛下已然開口,自也隻得將心中對此物不好的想法拋卻,閉著眼睛吃了一口。
結果,一口下去,味道,竟是出奇的鹹香!
還帶著些許臭氣。
獨獨不同的是，這臭氣並非純粹的臭,反而在那鹹香之中,增添了一番別致的風味。
“好香啊!”
劉健忍不住開口。
三位閣老皆是驚呆了。
這臭豆腐,聞起來有些臭臭的,可吃起來,竟是這般的可口。
“好吃,好吃!”
劉健不住點頭,再度看了看那臭豆腐忍不住道：“這上麵的紅色醬料,難道辣椒製作的？”
“是的。”
宋青山道：“竟辣椒碾碎成粉末狀,澆之以滾燙的油,便成了辣椒油。”
“當然,這蘸料之中,非止辣椒油,還有其他混合物。”
“當諸多調味料混合在一起，才成就了臭豆腐這獨一無二的美食。”通過宋青山這一番形容,三位閣老才猛然發確有其實。
這臭豆腐,確實臭。
可在臭之外,又有另外一種莫可名狀的味道,很是美味。謝遷有些怪異道：“也就是說,此臭可食。”