他們爺倆嘮的差不多,飯菜也都做好了,林遠山看著棋盤道:“今天這盤棋,打個平手,哈哈哈。”
周卓一臉無奈,再走一步,就可絕殺林遠山。
吳美娟笑道:“還真別說,咱親家母的手藝,不比華福樓的廚子差,你看看那道,我都叫不上來名。”
林遠山順著吳美娟手指的方向,不禁驚歎:“謔,龍舟鱖魚啊。”
隻見一條龍舟臥在盤中,魚頭高昂做船頭,魚尾微翹做船尾,魚刺做帆,整條魚上淋得是紅色的汁湯。
周卓驚訝道:“媽,我怎麽從沒見過你做這道菜。”
周靜蘭道:“咱們家之前哪有條件做這菜,再說了,今天大過年,我不得把看家的本領使出來啊。”
林巧月道:“這不是鱖魚,這是鯉魚,準確的說叫龍舟鯉魚。”
除了龍舟鯉魚,八寶鴨,珍珠雞,糖醋蓮藕,一品豆腐,長春鹿茸湯,繡球乾貝,佛手金卷,道道都是名菜。
林遠山不禁詫異道:“親家母的祖上,是宮廷禦廚吧?”
周靜蘭笑道:“還是親家公有眼力,這些都是我爺爺傳下來的,我爺爺是光緒爺的禦廚,服侍過慈禧。”
林遠山咋舌道:“哎呀呀,整個望海市,找不出一個廚子能做出這麽多宮廷菜,看來今年是有口福了,以後每年親家母你都要來我這過年。”
林巧月笑嘻嘻道:“阿姨說了,她會把這些菜譜全都教給我。”
林遠山親自給周靜蘭倒上酒,眾人落座後,林遠山道:“客套話就不多說了,今天是除夕,也是我們和親家母第一次見麵,辛苦親家母做了這一大桌子豐盛的菜肴,而且各個都是宮廷菜,我們也算是有口福,嚐嚐當年太後和皇上吃的都是啥,以後的日子,我們兩家永結同好,祝兩個孩子幸福美滿,最最重要的,今年咱們把他們二人的婚事給敲定了吧。”