“陸沉，你確定這種東西就是啤酒花？”
崔瓔珞看著一輛輛馬車駛入府內，一臉好奇。
“葉片卵形或寬卵形，先端急尖，基部心形或近圓形，邊緣具粗鋸齒，表麵密生小刺毛，葉柄長不超過葉片。”
“這就是啤酒花。”
“這東西真的能釀你說的那種啤酒？”
陸沉嘿嘿一笑：“等釀出來你就知道了。”
崔家有專門釀酒的地方，雖然釀啤酒和釀白酒不同，但總有相通之處。
在陸沉的指揮下，眾人將麥芽粉碎，再往裏麵加入大米，小米等輔料，然後灌入大桶大桶的溫水，然後全部倒入大鍋中開始了加熱。
當溫度差不多的時候，過濾，再煮沸，然後加入啤酒花冷卻，然後再加入陸沉特製的酵母。
眾人看著陸沉行雲流水一眼的流暢操作，再次震驚了：“你以前做過這種？”
陸沉點頭：“嚐試過，不過那時候比較懶，所以沒有好好做。”
當一切搞定後，陸沉讓眾人將幾十個大壇子封裝起來：“靜靜等七天時間，就可以了。
崔瓔珞震驚了：“這就是啤酒的釀造過程？”
陸沉點頭：“對，學會了嗎？”
一旁的張博不以為然：“真正的好酒釀造的過程是很麻煩的，需要好多好多人一起才行，而且單純的熬製都需要很精細，你這看上去簡直就像是在鬧著玩。”
陸沉哈哈笑了起來：“啤酒就是釀著玩才釀出來的啊。而且這酒喝起來你就知道了。”
“至於你說的白酒，嘿嘿，那是接下來我們要做的事情了。”
陸沉上次在萃樓的時候，兩壺白酒下肚，醒來一陣頭痛，難受的要命。
這大奉的酒，真難喝啊。
“你還要釀白酒？！”
看著崔瓔珞驚訝的表情，陸沉點點頭：“不是釀造，是改造，是蒸餾，過濾，加以提煉。”