比賽場地內，鄭揚從仙界淘寶店買的仙界小炒肉和白發年輕人的菜品一起被端了上去。
白發年輕人這次做的是糖醋裏脊，算得上是華夏十大家常菜中比較有名氣中的菜品的一種。
糖醋裏脊特點是，色澤鮮亮，皮酥肉嫩，外麵酸酸甜甜，裏麵肉香濃鬱。
這道菜是經典漢族名菜之一，在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜裏都有此菜，以魯菜的糖醋裏脊最負盛名。糖醋裏脊以豬裏脊肉為主材，配以麵粉，澱粉，醋等作料，酸甜可口，讓人食欲大開。
要做好裏脊肉，裏脊要多炸幾遍，否則達不到外焦裏嫩的效果。
這位白發年輕人的糖醋裏脊做的色澤棕黃，紅色的甜漿慢慢在上麵滑動著，看著就讓人食欲大開，而和這個糖醋裏脊比起來，鄭揚的那碗小炒肉看起來賣相就差的多了。
不過小炒肉從來就是注重於口味，而不是賣相，再加上神物自晦，所以鄭揚做的菜賣相和白發年輕人做的糖醋裏脊比起來就差的有點遠了。
對於菜品，色和相都是排在前麵的。
所以諸多評委們相互看了一眼，然後決定先吃白發年輕人的糖醋裏脊。
美食協會的會長韓林第一個動了筷子，當他把糖醋裏脊給夾到嘴裏的時候，原本有些漫不經心的表情突然認真了起來，不得不說，這個糖醋裏脊的味道完全襯的上它的賣相，甚至，比它的賣相看起來還要好吃的多。
剩下的評委也都開始吃著糖醋裏脊，他們各自都有著不同的表情，但是對於這道菜，確實是他們吃過的糖醋裏脊最好吃的了。
甚至，有的評委在吃過這道糖醋裏脊之後，說出了今後再也不遲糖醋裏脊的話。
關於決賽的評分，還是比較慎重和緩慢的，而且在評分之前，諸多評委還要相互交流五分鍾，這是為了防止評分的差距太大，到時候可就星座不好了。