楊辰動了，一巴掌拍在案子上，一把刀穩穩落在手中，單是這一手就讓很多人刮目相看，何洪強倒沒有覺得有什麽稀奇的，在他看來楊辰不過是在耍把戲，真正的廚藝可不是體現在出風頭上麵。
“小子，想好做什麽了嗎？”
楊辰頭也不回，“前輩，既然你說我隻會做雜菜，那今天我就做一道能上台麵的菜，霸王別姬，相信您也知道這道菜，對您來說應該不難吧？”
何洪強撇了撇嘴，“真是笑話，這道菜我做過至少一百多遍，能有什麽難度？倒是你，可不要為了加入美食協會挑戰自己不能勝任的任務，到時候丟了麵子就不好了！”
楊辰扭頭看了一眼薑成仁，“薑老先生，現在廚具食材都已經準備好了，請您做個見證，同時發號施令，你說開始我們就開始動手，你說停我們就停下來。”
薑成仁點了點頭，“沒問題，不過楊辰，你確定要做霸王別姬？你行嗎？”
薑老先生也有些懷疑，楊辰雖然是自己力薦加入美食協會的人，但是他也隻是嚐過楊辰做的幾道小菜，像霸王別姬這樣的硬菜他還真不敢保證楊辰能夠勝出，何洪強的廚藝他可是經常見到，沉穩，經驗豐富。
對於薑成仁的疑問，楊辰並沒有覺得有什麽不對，自己現在隻是一個稍微有點名氣的廚子，離大師還差的遠，但是他有美食係統，做出來的東西不說完美無缺，至少要比一般廚子高太多。
隨著薑老先生一聲令下，兩個人同時開動，首先是處理食材，最重要的是王八和雞的處理，對於兩人來說這都不是什麽難事，但是就在這樣的小事上楊辰展現了驚人的刀功。母雞褪洗宰殺，王八去殼，分解，一把刀在楊辰手上舞得虎虎生風，何洪強還沒有把王八的殼去掉，楊辰已經處理完。
何洪強有些著急，楊辰怎麽說也是一個後輩，居然比自己先完成準備工作，這讓他臉上有些掛不住，到了這個時候他還在想著楊辰肯定隻有這麽點手段，無非就是速度快了一些，霸王別姬這道菜講究火候，可不是說你刀玩的好就能做好的。然而不等何洪強反應過來，楊辰又開始接下來的工作，手上速度不急不慢，剛好比何洪強提前了十分鍾完成任務。