楊辰沒有去過福建，沒有吃過佛跳牆，更沒有做過佛跳牆。這道菜是他根據美食係統上的講解介紹做的，目的隻有一個，就是要告訴其他人，自己不僅會做本地菜，也會做其他菜係的菜式。
做這道菜楊辰還有另外一個目的，就是要讓美食協會的人知道，自己會的東西很多，隻是沒有表現出來而已，自己很低調。實際上楊辰掛著美食協會的會員頭銜，平時什麽事也不做，甚至從來沒有參加過美食協會的任何活動，占著茅坑不拉屎肯定會引起一些人的不滿，所以楊辰得證明一下自己。
薑成仁很震驚，何洪強也是目瞪口呆。楊辰準備了很久原來是要做這道菜，佛跳牆他們自然聽過，還吃過正宗的佛跳牆，他們可不敢相信楊辰能夠做出閩地的味道。薑成仁也顧不上麵子，拿著筷子夾了一口放進嘴裏。
隨即薑成仁愣住了，熟悉的味道，正宗到不能再正宗，如果楊辰不是土生土長的濱海人，薑成仁甚至懷疑楊辰是不是跟著閩地的哪位大師學過閩係菜式。
“好！好！很好！”
薑成仁一連說了三個好字，讓周圍的客人多了幾分期待。何洪強也被薑成仁的話給鎮住了，以薑成仁的眼光和口味很少有人能做出讓他評價如此之高的菜，楊辰算是一個。何洪強也夾了一筷子，瞬間瞪大了眼睛。
“這菜……果然是閩係菜的味道！楊辰，你可別別告訴我你師傅是閩地的大廚，我不信！”
楊辰笑著搖了搖頭，“我沒有師傅，廚藝方麵完全是自己摸索，這道菜也是我研究了很久才敢上手做的。”
楊辰雖然這麽說，但是沒幾個人相信，看他那精湛的刀法和嫻熟的cao作過程，沒個三五年的練習哪能有這樣的地步。沒人在意這些，因為大家都等著嚐嚐這道佛跳牆，看看楊辰做的佛跳牆是不是口味純正。