视频中,张帆站在一锅清水面前侃侃而谈。
而他的身旁则是站了一位年龄40上下的老师傅。
“兄弟们,接下来我要揭秘的东西,可能你们这辈子都想不到。”
只见张帆对着旁边的师傅介绍道。
“兄弟们,这位师傅是我请来的专业熬制高汤的师傅,熬制高汤有足足20年的经验,可谓是大师中的大师。”
“接下来让我们问问师傅是如何熬制所谓的高汤吧!”
只见那大师将必备的葱姜蒜放入准备好的大桶之中,随后拿来一堆牛棒骨扔入其中。
加入清水之后,大师便宣告完成。
“接下来,我们就需要静静地等待,熬制至少12个小时以上即可!”
“熬制高汤选用牛棒骨,可以让高汤更加的浓白,比猪棒骨和羊棒骨更加优先。”
听着大师的介绍,张帆也是拍手叫好。
随后视频里的时间快速略过,转眼就来到了12小时之后,只见大师一脸自信的在张帆的面前掀开锅盖。
只见那高汤此刻在大火的熬煮下不停沸腾,可唯独那浓白的颜色,却显得十分的不足。
“大师,这高汤为何浓白的程度如此之低?”
面对质问,大师面色不改,只是轻轻的看了一眼,便断言。
“看来是熬煮的时间还不够,需要继续熬煮12个小时。”
“高汤的熬制本来就是极其需要耐心的,没有办法投机取巧,美味的食物从来都是来之不易的!”
到这里之后,大师的作用便已经结束,只见张帆直接从那大桶里打上一碗高汤,放置桌上。
“兄弟们,咋们来看我旁边的这碗汤,熬制了12小时的豚骨浓白高汤,但是你们看,这颜色和汤的粘稠度,是不是都非常差强人意?”
“没错,这就是食材本身的不足。”
“但是接下来你们看!”
只见张帆随手拿出一桶三花淡奶,紧接着汤勺伸入其中。
“兄弟们,我一勺三花淡奶,直接还原!”
只见那加入三花淡奶的清水,直接变成了奶白奶白的高汤。
紧接着张帆随意的撒上葱花,那模样,简直比正宗的高汤还要高汤!
“兄弟们,你们以为这样就结束了吗?你们以为高汤只要三花淡奶一种添加剂就够了吗?”
“错了!大错特错!”
只见视频中的张帆拿出一堆东西。
“来来来兄弟们,着重介绍一下,这个东西呢,叫做所谓的一滴香!”
“你们看奥,只要轻轻的滴上这么一滴,神仙喝了也说香!”
“对了,似乎很多朋友不了解所谓的一滴香,就让我为大家着重介绍一下。”
“一滴香其主要成分为酶解肉膏、水解植物蛋白、氨基酸等。”
“去腥味增香味,增强肉香味,具有香味醇厚、浓郁、酱卤肉滋味感强,香气纯正、浓郁、飘逸持久,肉感丰满、口感好、掩盖异味、耐高温的特点。”
新的添加剂再次加入其中,所有人都对视频的高汤产生了微微的颤抖。
如果说,刚才的他们还无法理解的话,现在的他们已经深刻了解到了添加剂的可怕。
甚至不少人还在网上纷纷搜起了一滴香的危害。
一滴香是使用化学合成而制作的,长时间服用,会对人的肝脏造成无法逆转的伤害。
不仅如此,这也是严厉禁止使用的添加剂!
看到这里,众人也是心头一颤,纷纷再次看向张帆的视频。
“兄弟们,刚才简单讲了一下增香增色的添加剂,这种时候怎么能少的了味道还原剂呢?”
只见视频之中,张帆再次从刚才的一堆添加剂中拿出一个罐子。
轻轻打开之后,稍微的挖了一勺,放入锅内。
“这个添加剂,叫做猪骨汤底!”
“只需小小的一勺,就能轻松还原出用猪骨熬出来的味道,鲜香和浓烈的程度,比真的猪骨还真啊!”
“那猪骨汤里,压根就没有猪骨啊!”
“就算真的有,那也是反复使用的元老,被熬煮了百八十遍,和哥布林洞穴里出来的圣女有什么区别?”
说着,张帆直接做了一个滑稽的动作,露出一副非常痛心的表情。
“兄弟们!现在你们知道了吧?你们喝的那根本就不是高汤。”
“那必然是纯纯的科技与狠活那!”
这下子,原本站在张帆身边的大师也崩溃了,指着锅里的高汤。
“你……你这不是骗人嘛!!!”
声音回**在店老板的耳朵之中,让他直接心神崩溃,瞬间从椅子上跌落。
原本张帆拍摄这样的小视频,压根得不到如此巨大的流量和曝光,但是现在不同。
张帆获得了系统的奖励,直接将昨天注册的所有视频号都发了一遍。
几乎所有的大网站的首条热点,都是张帆的这个剪辑视频。
各种各样的评论开始在各大网站的短视频下方涌现。
【这个是啥啊?这是什么博主啊,怎么在这里乱造谣啊!】
【就是,人家可是百年老字号,你一个小小主播,粉丝也没多少的家伙,也敢在这里大放厥词?】
【我算是明白了,现在的人啊,为了红真的是不择手段!】
【呵呵,兄弟们,这还需要说嘛?这个热点啊,肯定是花钱买的,这个小主播为了火,没想到还真的是下成本了。】
一时间,网上骂声不断,没有人站出来支持张帆的曝光,甚至纷纷指责张帆为了红不择手段。
污蔑人家百年老字号。
随着述说的人越来越多,所有人都认为张帆是因为极其不要脸的主播,搞如此下三滥的手段。
讨伐在网上不停的酝酿,似乎越来越疯狂。
就连鸿运羊杂的老板也及时反映了过来,立马跑到后厨,随后将三花淡奶藏了起来。
紧接着找出几根大骨头,扔入高汤之中,开始发视频诉苦。
“朋友们,我就是那家鸿运羊杂的老板,我苦啊,没想到我苦苦经营爷爷那一代传下来的手艺,现在却被如此诬陷。”
“我原以为,用心做美食,可以换来顾客们的开心,没想到,换来的却是对我的折辱与诬告,我还有什么理由坚持下去,呜呜呜……”