昨日夢中食神加調料的畫麵浮現在眼前，胡途找來一幹淨的保溫杯，雖然與食神手中的木筒不同，但大小一致，接著放入兩粒“巨辣粉”兌入買來的礦泉水至保溫杯一半。
蓋住蓋子，朝同一方向用力旋轉、搖**，然後朝天上一甩，杯子做了無數個360度後空翻後精準無誤的落回胡途手中。
感覺到杯中劇烈的震動，胡途知道最後一步才是關鍵。
回想著食神的動作，手中的木筒猶如回旋鏢似的，橫甩向火堆，無數個旋轉之後，駐留在火堆正上方一直旋轉，停頓了兩秒左右，又仿佛收到命令似的，轉回到食神手中。
這個動作，就他媽就很尷尬了，胡途非常自信，一旦自己甩出杯子，必將有去無回……
不過這一步的精髓，實際在於將**過熱，胡途牽一根鐵絲係在保溫杯中間，然後把他放在煤氣上加熱，不停地扭動鐵絲來旋轉杯子2秒。
一旁的大牛看得一愣一愣的，一開始還以為老板再甩雜技，現在一看，分明就是跟杯子過不去嘛！不過更為震驚的還在後麵。
胡途已經感覺到杯子在劇烈的抖動了，拿布包住杯子，瓶口朝下，準備開蓋。
大牛好奇的走近，想看看“杯子裏賣的什麽藥”。
“嘭！……”的一聲。
大牛嚇了一跳，隨後看見無數滴赤紅色的水珠灑落在燉豬皮的罐子裏麵，滋滋的響個不停，接著就是滾燙的煙霧彌漫。
“啊切！”二人不約而同的打了一個噴嚏，屋子裏滿是刺鼻的辣香味。
大牛眯著眼睛，眼裏淚都流了出來，“老板，這味道實在是刺激啊！瞬間就勾起我的胃口了。”
胡途聞到這味又何嚐不是胃口大開，口水直流呢！
想不到這“辣”還得這麽調才給力，胡途又是豁然開朗。
近兩個小時的大火熬製，紗包裏的各種香味散發出來，就連豬皮，被煮得鬆軟香脆，閃爍著隱隱的紅光，誘人無比。