老莊在一邊尷尬地笑笑，本來他還對小山的修為有所懷疑，現在，見他說出清蒸鳳爪的腥味，自己也不過是略有感知，那麽，由此來看，小山的修為一定還在。這怎麽不讓老莊大為吃驚呢？小山他們從老寧手中居然能夠全身而退，這份修為當真可以與自己幾人並駕齊驅了。他當日與小山追逐兩月有餘，對於小山的修為可以說是了如指掌。如果他知道小山他們是從寧宏祥和銀色波瀾二人手中逃脫出空間的，隻怕他更要大跌眼鏡了。
夏荷一臉的驚訝，她當然知道莊心恬這桌菜是如何用心才燒製出來的，現在，卻被小山一口否定，但是見莊心恬竟然沒有任何的反感，便沒好氣地責問小山，“請你快說出來，如果無理，當心你的狗頭。”
青青橫了夏荷一眼，那意思是小山是我老公，還輪不到你來教訓他，不過，現在情勢危急，明小娟與她手牽著手，在她手心中適時寫下“淡定”兩字，她才沒有發作。這對她來說，已經是開天辟地第一回了。
小山感激地看看明小娟和青青，然後才淡淡的說：“為什麽，傻子也會這樣問，嗬嗬，我忘了，你夏荷小姐本來就是一個傻孩子。”
“你——”夏荷還想發作，春蘭卻將她拉向一邊。
小山這才得意洋洋的說：“因為，普通的糟酒，隻能去掉鳳爪表麵的腥味，而不能去掉它深層的腥味，這腥味一旦經過清蒸自然便會溢出來，但是如果你反其道而行之，先將鳳爪略為清蒸一遍，然後再經過糟酒浸泡，那麽，其色更加溫潤，其味會更悠長，莊小姐，你不妨一試。”
“啊，這麽簡單啊！”春蘭恍然。
小山說：“對於我來說是很簡單，可是對於某些人來說就很不簡單啦。”
夏荷有點不以為然，“小山先生，別以為你可以改善一道菜就可以指手畫腳。”