秋收——赵哲豪从小就没见过的场景，是这个时代最重要的事。
工厂会轮流放假，学校有“秋收假”，还会支援农村。
秋收可是一年中最大的收获，对很多农民来说，接下去是喝稀粥啃野菜，还是过年吃干饭配猪肉，全在这几天见分晓了。
秋收跟城里人同样息息相关，粮食丰产了，定量才能按时按量的发放，不然就得按比例消减，要是来了六、七层还能熬得过去，再低就得饿肚子了！
大山村田地太少了，加上持续的干旱，哪怕村民每天辛勤地挑水，依旧是杯水车薪。
望着田地里瘪瘪的谷粒，减产是避免不了的了！
好在七月份收获的玉米减产不多，算是弥补了一些口粮。
孙队长一声令下，众人倾巢而出，打算一天就搞定秋收。
不管大人小孩，还包括了公社里派来的一个班级学生，都加入了轰轰烈烈的抢收中。
赵哲豪可没有偷懒，主动揽下了后勤工作。
昨天的大鱼换了不少五花肉，都炒过水了，今天打算来一个红烧肉炖土豆。
加上刚上岸的大鱼，一个水煮鱼是跑不掉的了。
孙大年原本还觉得有点怕铺张浪费了，赵哲豪一句话就定下了基调：“我的秋粮就靠村里了，这一顿还是我赚便宜了！”
村民早就知道今天有大餐吃了，个个奋勇争先，用孙二虎的话来说：“多出点力气，等会就能吃得更多！”
孙大年为了助长士气，也大声说道：“这话说得好，小豪可是搞了两道大菜，今天是不怕大肚汉，就怕大汉懒！”
有村民急不可耐地问道：“有午餐肉吗？”
“有，整整10大盒！”
孙大年没抬头，直接放了个炸弹。
又有人抢着问道：“火腿肠呢？”
“小豪大气着呢！500根打算全下了！今天卖力的，中午火腿肠搞一整根！”
孙大年这话一说完，周围干活的肉眼可见地加快了速度，满身汗水，依旧不能阻挡大伙干活的热情，心里憋着一股劲——火腿肠一定要来一整根！
来帮着秋收的师生有点懵：
鼎鼎大名的午餐肉很多人都听说过，但能吃过的却没有几个，那都是供应大城市的，四明公社的供销社都没卖的。
这次竟然听到中午要下整整10盒，虽然不知道盒子的大小，但想想就让全体师生口水止不住了。
至于火腿肠，国外早就有了，是一种很日常的食物，但除开友谊商店有零星的出售，国内其它地方不要说卖了，听都没听过。
师生们同样没人听过，但在村民的介绍下，知道了这是一种跟午餐肉不相上下的美食，这下子，几个老师都心痒痒了。
抢收有条不紊地进行着，各个地块都有人在，孙大年组织分配的能力是杠杠的。
大人们熟练地用镰刀把稻谷割好，收拢成一堆，用稻草捆住，整齐地摆在田头，老人和小孩则负责把稻谷背回大队的晒谷场上。
全程只靠人力，没办法，大山村只有几头牛，但山路完全排不上用场，只能靠人力运输！
烈日炎炎，众人汗流浃背，但没一个人喊苦喊累的。
这就是生活，不好好干活，哪来的丰衣足食！
赵哲豪这边也开干了，虽然没有头顶烈日，但依旧热得脱成了光膀子，一身肥肉下锅，估计够全村人吃了。
“好了！建军把火熄了，汤汁收得差不多了，红烧肉可以出锅了！
赵大厨抡着大勺子，一勺一勺地把肉和土豆都打到了大木盆里，香味扑鼻而来，建军抵抗得很艰难。
锅里刮得一干二净，建国这才同意洗锅，要不是知道赵哲豪一定会阻止，建国恨不得用玉米饼再擦拭一遍锅底。
水煮鱼很快也搞定了，这味道就更霸道了。
建军只能用和吱吱玩耍来转移视线，但鼻子一抽一抽的，显然不是很管用。
吱吱对这两道菜无爱，大师兄倒是来则无惧，要是全给它往嘴里倒，它完全可以全吃完，保证一点汤也不剩。
不过，如果有选择，它同样更喜欢吃水蜜桃，前提是赵哲豪用《神仙戏法》种出来的。
“嗯！怎么人都还没回来，建军你去催一下，水煮鱼可是越烫越好吃！”
看着屋外火辣的骄阳，赵哲豪怕大伙晒出毛病，就算中暑也不好受啊！
建军舍不得放下吱吱，还想抱着一起去，但被赵哲豪抢了过去：“吱吱可是伤员，而且它不喜欢晒太阳！”
没一会，建军就跑了回来，一边喘气，一边回应：“阿爷说了，地里没多少活了，打算干完再回来，到时好好吃一顿，接着下午还能美美地睡一觉！”
村里仅有的几棵树上，知了死命地叫喊着，太阳越升越高，待在屋里，赵哲豪都擦了好几次身子了，总算看到姗姗来迟的人群。
今天饭是大锅饭，白米饭管够。
打菜的还是建国，第一批端着饭排队的是那些师生。
一边兴奋地排着队，一边望着两大盆菜咽口水！
“好香啊！肯定很好吃！”
“肯定的啊！你看那些红烧肉，肥得都快滴下油了！”
“还有午餐肉，还有香肠，能分到大山村，真是走大运了！”
......
今天力求吃得爽，赵哲豪给出了很高的标准：一根火腿肠，一大块午餐肉，外加一块鱼肉，豆芽这些配菜一满勺，红烧肉炖土豆同样是满满一大勺，不够还可以加！
第一个打到菜的学生，迫不及待地咬了一口午餐肉：“哇......好麻好辣！”
接着又立马加了一句：“好好吃啊！”
第二个有样学样，不过目标对准了火腿肠：“啊！这个太好吃了！”
每一个学生打好菜都会立刻吃一口，然后就是一阵惊呼，后面的同学馋虫都快勾出来了！
几个老师也不时地探头张望。
“那午餐肉都飘在油上了，这得用多少油啊？”
“大山村看来真的富起来了，这么舍得放油！”
“油算什么，没看午餐肉每块都这么大，我还以为每人分很小的一块呢！”
“这次算是有口福了！”
......
看着还只能流口水，但只要吃到嘴里，没一个人不被征服的，味道一流，最主要是油水是真的足！
赵哲豪照例拉上了村里三巨头一起吃，料酒也满上了，还有一个陪酒的——建军有向酒鬼发展的趋势，见了酒，菜都不急着吃了！
吱吱和大师兄都趴在阴凉处酣睡，这天气太热了，它两宁愿就晚上吃一顿，反正一顿就能管饱！
吃完饭休息了一会，师生就要回去了，不然就得走夜路了。
没有太多的欢送，每人一饭盒的剩菜就是最好的礼物。
“太感谢你们来帮忙了！”
孙队长握着老师的手，礼节性地给了赞誉。
几个老师倒是很不好意思，每人半斤不到的干粮，换来了一顿大米饭管饱，还有鱼有肉，更不要说美味的午餐肉和火腿肠了，这哪里是来帮忙的，分明是来吃大户的！
“孙队长，你太客气了！我们都有点脸红了！”
一群人在老师的带领下，唱着红歌渐渐远去。
这一次的秋收，绝对会成为他们终生难忘的记忆！
太阳的热力稍微减退了一点，打谷场上又热闹了起来。
三台脚踩的老式木制打谷机一字排开，架势十足。
这时的打谷机构造很简单，没有那么多的功能，唯一的作用就是把稻谷从稻杆上打下来，其余的步骤还需要人工搞定。
壮汉负责摇动机器，妇女们捧起一把把的稻杆，把稻谷打下来，孩子们负责捡起四散掉落的谷子。
稻草也不会随意舍弃掉，全部捆好堆成了一座座稻草堆。
这是农村最好的烧火材料，用来肥地也不错，同时还能用来保暖。
猪圈里就离不开稻草，不然肥猪们冬天可不好过了。
第一步结束，稻谷马上被铺平了曝晒，这是要把稻谷的水分晒干，利于储存和运输！
然后还要扬谷子，其实就是通过慢慢地倾倒谷子，让风带走里面细碎的谷叶和各种杂质，包括一些小虫子。
经过数次重复后两步，稻谷才能入库，才能交秋粮。
“小豪哥，你也来试试，很好玩的！”
建军发出了邀请。
赵哲豪越来越适应和村里人相处，这次没有退缩，上前从一个村民手中接过了摇把！
力气赵哲豪肯定有，这从转得飞快的滚筒就能看出来，但耐力实在是有点丢人。
不到五分钟，手臂就感觉失去了掌控。
建军一看大事不妙，马上教唆了一群小孩开始助威。
“小豪哥加油！”
“加油！”
......
赵哲豪只能咬着牙继续做机械运动，总不能辜负了这些加油声！
十分钟一过，就彻底的扛不住了。
手臂发麻，手腕开始疼痛难忍，完全使不上力气了。
加油声再响亮，也生不出一分力气了。
打谷场上嬉笑声一片，大伙算是摸清了赵哲豪的底子：干农活是真不行！
不过没人会嘲笑他，因为他的能力也是杠杠的。
面对众人的调笑，赵哲豪只是感到有点不好意思，特别是面对这给他加油的小孩。
山村里没有灯红酒绿，也充斥着抱怨和不满，但一切依旧是那么的温馨，那么的融洽。
赵哲豪沉迷于这种享受......