川菜并不是只有麻辣味，只是很多高端的菜很难上普通的餐厅，更不要说走入寻常百姓家了。
因此传播出来的川菜很统一，基本都是靠着这种霸道的味型流行全国，走向世界！
水煮鱼的关键核心就是那包麻辣调味包，有了这个法宝，今天的大餐做得自然很成功！
鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香全部具备，赵哲豪感觉比一般饭店做得都要好，不愧是野生的大草鱼！
不过对于建国兄弟来说，鱼肉再好吃，也比不上午餐肉和香肠。
这可是实实在在的肉啊！
不仅好吃，油水更是多得吓人，这吃一顿不得顶三顿！
“好麻、好辣，可是真的好吃！”
建军再次囫囵吞枣咽下了一大块午餐肉，一边辣得直吐舌头，一边急忙再夹起一块，一刻也不打算错过！
建国同样吃得满头大汗，虽然动作没那么猴急，但吃的速度一点也不慢！
赵哲豪本来就怕热，现在头上更是汗水直流，一抹一大把，身上同样汗流浃背了，完全湿身了。
此刻他非常怀念家里那用了十几年的老空调，更怀念冰箱里取之不竭的碳酸饮料！
“都不等我的啊？”
孙大年开着玩笑着走了进来，手上还拿着不少东西！
“阿爷你快坐！”
建国很勤快地搬凳子、拿筷子！
“跟你们开玩笑的，我家里也有分到鱼肉，今天村里人可都是借了小豪的光了！”
孙大年笑着劝阻了，
随后把身上的东西放到了小木**：“这里是些粗粮，还有一些花生，一瓶酱油，一瓶菜籽油，余下的是一些粮票，还有三块钱，大草鱼的肚里货可值钱了！”
一拍脑袋，孙大年又拿出一条土灰色的长裤：“对了！我还自作主张给你买了一条裤子，你穿着短裤被当流氓逮住可说不清了！”
这种被人主动的关心是赵哲豪很久没体会的了，一种亲切感油然而生，激动地回应道：“谢谢孙队长了！我还正愁没长裤呢！”
孙大年眯眼一笑：“呵呵！这算什么？你不要怪我自作主张就好了！走了，我也要回去了！”
赵哲豪上前一把抓住孙大年的手臂，同时给建国一个眼色：“还走什么走，就在这里吃吧，反正我们也吃不完！”
“对啊！阿爷你快坐！”
建国说着也扶住了另一个手臂，并且摆好了碗筷！
“对对对！赵大哥做的菜可好吃了，特别是这个午餐肉和火腿肠，比我吃过的红烧肉还要好吃一百倍！阿爷你快尝尝！”
建军夹起一块午餐肉，就送到了孙大年面前的碗里！
孙大年也不是扭扭捏捏的人，顺势就座了下来，夹起午餐肉送到了在嘴里，眉头瞬间翘了起来：“嗯！这肉好吃，真的比红烧肉还好吃！”
午餐肉的味道很霸道，配上这麻辣的汤底就更无敌了，一口咬下，孙大年感觉以前的日子白活了！
“是吧！我没骗你吧！”
建军急忙邀功！
赵哲豪同样夹了一大块鱼肉过去：“尝尝这大草鱼，这么大的鱼我可是第一次吃！”
“不要说你了，我估计公社里都没人吃到过！粮油站的老陈还想着买些鱼肉呢？说是下次还有，他整条都包了，一准给了好价钱！”
孙大年口中的老陈就是粮油站的那个老饕，儿子是市里革委会的一把手，女儿据说也是个人物，在四明公社可是公认的一尊大神！
“嗯！真是好鱼，怪不得老陈连肚里货都舍得花五块钱买！”
精明的孙大年觉得有点卖亏了！
赵哲豪倒是无所谓：“没事，大不了下次卖贵点就是了！”
孙大年觉得这种大鱼算是百年一遇，再钓一条估计是不可能的了，不过他没有出言打击：“那就看你的本事了，反正村里人是没这个本事的！”
说着，他自己也主动夹了一块鱼肉，午餐肉和火腿肠是打算留给赵哲豪几人的！
吃得爽了，孙大年也开始聊开了：“这鱼是真的入味，要是能配点酒，换个神仙也不做啊！”
“酒？对了！建国，把你脚边的塑料桶拿给我！”
赵哲豪忽然想到他是有酒的！
接过五升的料酒，打开盖子，直接给孙大年的大碗来了个满杯！
“这黄酒就是度数有点低！”
料酒虽然是调料，但人家起步也有10度以上的酒精度，喝多了照样得吐得一塌糊涂！
烟酒是这个时代男人的必备，也没人喊吸烟有害健康，喝多了容易中风，反而不会喝酒吸烟可是真的会被鄙视的！
这不，酒一上桌，建国也忍不住了，他绝对是经过了酒精考验的老战士了，实际酒龄超过十年，反正不到周岁就要过小酒了！
赵哲豪没有小气，但同样没有一视同仁，给他只倒了小半碗酒，至于眼巴巴望着他的建军，自然是一口都没能分到！
“你就多吃肉吧！来，大鱼也来一块！”
赵哲豪用一大块鱼肉安抚了建军的小脾气！
闷了一大口酒，大半碗酒不见了，孙大年那个心满意足啊！
“这日子比以前的地主老爷都过得舒坦了！”
建国同样干了一大口，眯着眼狂点头！
只有建军还在生闷气：谁不知道他是小酒桶，结果这次喝酒竟然没有他的分！
“小豪你自己不来点？”
现在不喝酒的基本找不到，包括能顶半边天的妇女，甚至小孩。
喝醉了怕什么？酒可是粮食酿的，喝酒不就等于吃粮，不喝的才是傻瓜！
“我不喜欢喝，闻不惯酒精味！”
赵哲豪笑着拒绝了，还解释了一下！
“‘酒是粮食精，越喝越精神’，这可是好东西！”
孙大年笑着调侃道！
“嘿嘿！没事！我的那份你帮忙喝掉就是了，今天酒管够！”
赵哲豪笑着回应着调侃，同时不忘继续给孙大年添酒，顺带看了眼气定神闲的建国，想了想，也把他的酒碗倒满了！
眼看着这酒自己没份了，这下子建军坐不住了，叫嚷到：“这不公平，我也要喝酒！我可比哥哥厉害多了，我是村里的小酒神！”
赵哲豪可不信一个小鬼也能喝酒，笑骂道：“还酒神呢？喝你个大头鬼啊！别一口下去，把今天的好菜都吐了！”
冷不丁的建国冒出一句：“我弟弟真能喝，酒量也的确比我好！”
这下轮到赵哲豪傻眼了，特别是孙大年接下去的话：“这小子没说谎，这小酒神还真不是瞎吹嘘的。”
“去年村里嫁姑娘，是他们的同辈，他和建国也跟着去送嫁了，跟人一赌气，结果把对面新郎的三个堂哥都给喝趴下了，他自己却屁事没有！”
赵哲豪惊了个呆，望着一脸臭屁的建军，心里起伏不断：这个子才一米出头，小身板更是瘦不拉几的，结果却能喝到三个成年人，这怕真不是酒神转世吧？
建军的碗里酒还是倒上了，不信建国，赵哲豪也不能不信孙大年啊！
很快，建军也展现了小酒神的实力：半碗的料酒，一口闷干，还很霸气地翻了个碗！
看着跟北方汉子一样豪气喝酒的架势，赵哲豪一边给他倒酒，一边笑着说：“你长大后肯定是能混得开了，不要说出去跑业务，就是专职陪酒，不少地方估计都能抢着要！”
业务员还听过，对于现在的农村人来说是非常陌生的，但同时是个很让人羡慕的工作，虽然没听过都是很能喝酒的，但至少见过供销社的业务员，一个个跟大爷没啥区别！
至于专业陪酒的，只听过传闻，只有大领导级别的才会配备，是全国最能喝的一批人，称呼一句酒神都不为过，要是能干这份工作，那可是一步登天了！
孙大年笑着说：“建军要是有这造化，那可是光宗耀祖了！”
建国没想到赵哲豪会这么高看建军，也笑得眯了眼！
至于建军就知道傻乐，当然酒没少喝，菜没少吃，好几斤的午餐肉，大部分都进了他的肚子，最夸张的是肚子看着也不是特别鼓，让赵哲豪很怀疑都吃到哪里去了！
一桶近五升的料酒很快就被喝完了，不出所料，建军这个小酒神一碗接着一碗，独独占了一大半，孙大年和建国加起来都完全不是他的对手！
水煮鱼倒是还留了大半锅，毕竟实在是太多了，光光火腿肠就拆了4包，那可整整40根啊！
还是最大规格55克一支的，赵哲豪泡个面从没放超过三根的存在，毕竟这东西在填饱肚子这一块还很能打的！
鱼肉同样还有一大半，建国吃了几块，建军就干掉了一块，还是赵哲豪夹给他的，不然他铁定不会去吃！
孙大年吃了不少，其实不好意思的因素在里面，不然他肯定也选择午餐肉和火腿肠，鱼肉再好吃，哪里比得上吃肉实在！
唯一盯着鱼下手的只有赵哲豪自己，他的胃口是不错，但几斤鱼肉下肚，配上清脆弹牙的豆芽，这会早就干不动了！
对了，豆芽这个水煮鱼很重要的配菜，此刻只有赵哲豪一个人吃，香菜也是同样如此。
不是其他人不喜欢吃，而是荤素搭配这种事在这个年代就是搞笑，有的选择，没人会吃蔬菜！“
赵哲豪的干饭停止了，很快孙大年同样停下了筷子，建国也很有眼色，虽然感觉还能吃不少，但很有意志地克制住了！
只有建军还在疯狂扫货，嘴巴丝毫没有停下来的意思！
这时，赵哲豪想起小说里一个常有的片段，出面阻止道：“好了！建军你也别吃了，省的油水太多，一下子消化不了！”
摸了摸肚子，感觉有八分饱了，况且今天又喝了不少酒，建军也算吃饱喝足了，乖乖地停下来了筷，当然脸上还是一股不服输的表情！
“好了小酒神！你只要听话，我下次给你拿点好酒！”赵哲豪笑着许诺到！
“真的！”
精神小孩建军出现了！
“百分百的真！”
赵哲豪很肯定！
“小酒鬼！”建国小声鄙视着！
孙大年被逗乐了：“真是个小酒鬼，哈哈哈......”
赵哲豪笑得很开心：“哈哈哈......”
“嘿嘿嘿......”
建军摸头傻笑！