莫索爾想讓李寶焆到他的莊園工作。在卡倫布魯海岸西偏北方幾十海裏處有一個莊園，確切地說是一個農場，更準確地說是一個小島，穌斯魯，被莫索爾租了下來。
穌斯魯是一個極其優美的地方，地勢起伏植被豐潤，這裏有農場所具備的一切。當然，更有碧藍清新的海灘，堪比世界上任何一個風景勝地。
作為早年移民澳洲的英麗都室，莫索爾的先輩為他積攢了足夠的財富，他才得以長期租下這個小島。島上有酒館、旅館，還有消防隊，完全是一個可以單獨運作的行政區域。卡倫布魯市曾提出這個想法，但被莫索爾拒絕了。在卡倫布魯或者更多一些的地方，莫索爾也是一個舉足輕重的人物。
莫索爾致力發展穌斯魯島成為一個原生態的農場，在小島上，他是想倡導一種生活方式—起源於意大利的慢食運動。但莫索爾是一個矛盾體，他也喜歡現代潮流生活，而且發覺在其中能賺取更多的錢，所以他開了卡卡拉酒店。
不過總的來說，莫索爾還是更喜歡穌斯魯小島生活，他也歡迎世界各地的遊客到他的小島上，在農場裏鋤草、施肥、喂雞、養豬以及做奶油，他想讓這些農活給遊客們帶來快樂。小島上除了農場，還有漁場。在高挺的山勢後麵，有著獨一無二的海灘，這裏有許多以打魚為生的土著居民，還保持著近乎原始的狀態。莫索爾把穌斯魯島當成是他的一個理想王國。
“你想讓我到那裏去？”李寶焆聽了莫索爾的話很好奇，“我能做些什麽？”
“最近島上的生活受到侵擾。”莫索爾道，“穌斯魯島附近有人開始搞鑽井平台，給我們帶來足夠的麻煩。”
莫索爾說，現在不少鑽井平台的施工工人會乘快艇來島上消費，他們喜歡在海灘上、酒館裏撒潑。他希望李寶焆能到島上為他工作一段時間，當那些人撒潑的時候，能製止他們，必要的時候，給他們點顏色瞧瞧。