张凡只是笑笑，这事他早就想到了。
张凡喊来了服务员，递给他一张纸条。
“请帮一下忙，交给你们老板。”
见服务员有些为难，张凡又说：“不如我和你们老板说句话。”
“我会转交。”
服务员迟疑了一下，将纸片带走了。
楚荧：“你确定这行吗？”
只有她知道，那是一张白纸，上面什么也没有。
“我猜那张纸都不会到老板手里，只会进垃圾桶，从那个服务员的反应来看，他每天会收到很多小纸条。”
张凡缓缓的说着。
“看来我们需要闹点动静出来。”
楚荧会意，立马指着张凡说：“他……他是流氓。”
张凡一愣，接着满脸骇然，惊得眼珠子都要掉下来了。
可众人早就被这娇滴滴的喊声吸引了，饭店也顿时热闹了起来。
边吃边凑热闹，众人自是欢喜。
服务员则恶狠狠的瞪了两人一眼，情不情愿的走进厨房，看样子是去找老板了。
这两人分明就是一伙的，还耍流氓，怎么可能？
不多时，弥勒佛老张慢悠悠的走到他们跟前。
“这位小兄弟，所谓何事？”
服务员自然说了先前的事。
张凡这才从桌上拿出一张纸条，递给老张。
老张看了一下，脸上露出奇异的色彩，不过转瞬即逝。
纸条上写着：正宗辣子鸡丁，欢迎品尝。
“十点。”
他说完这两个字后，看向服务员，“把这两位客人好好安顿一番。”
“是。”
服务员极不情愿的点了点头，看热闹的众人也不满意了。
本想看场大戏，结果给了一张纸条就化解了，也太儿戏了吧。
众人不明所以，只能继续埋头吃面。
……
晚上十点。
老张炸酱面的店门已经关了，里面的灯却依旧亮着。
弥勒佛老张开口说道：“你会非遗菜系，可是真的？”
“自然是真的，我曾经直播展示过这道菜，你应该不会不知道吧？”
张凡看着老张。
若说弥勒佛没调查过他们两人，他才不信。
“你家的炸酱面很好吃，不如一菜换一菜。”
弥勒佛老张顿时眉开眼笑。
“爽快。”
厨房内，张凡麻利的穿上厨师的袍子，戴上厨师帽，再次展示了辣子鸡丁。
他把准备好的鸡胸肉片开两半，一半成条，一半成块。
接着再将配料葱、姜、蒜一一切好。
清水中加入鸡丁，上劲揉捏，放入淀粉，鸡精，搅拌一番。
接着热锅烧油，再放入特制的红油，加料酒放鸡丁，大火快速翻炒几下后。
在将火候调低，慢慢翻炒起来。
几分钟后，一盘香气逼人的辣子鸡丁就做好了。
“张大厨果然厉害，光是看着就食欲满满了。”
每一块鸡肉都鲜嫩爽滑,红色的辣椒均匀地裹在每一块鸡肉上，香菜、葱花点缀，光是看看就口水直流。
弥勒佛迫不及待的尝了一口，满眼欢喜。
他吃过很多辣子鸡丁，但这碗，总给他一种独特的感觉。
或许是太美味了，又或许是他做了一天饭饿了。
“这可是正宗的辣子鸡丁，你记住做法了吗？”
张凡问道。
“眼睛都不敢眨，自然记住了。”
弥勒佛老张笑了一下，接着开始展示炸酱面的做法。
如张凡所料，最重要的步骤就是它的酱油。
只见弥勒佛全神贯注的站在灶台面前。
一手调火，一手加料。
“这也是正宗的做法，现在已经传了五六十代了。”
张凡时刻紧盯着厨师的动作。
“放盐。”
“加点辣椒。”
……
“最后一步，倒酱油。”
特制的酱油便出锅了。
光是凑近一点，就能闻到扑鼻而来的香味。
整个步骤外人看来是毫无章法可言，张凡却已经熟记于心了。
接着便简单了，锅里下几根面条，再加上特制的酱油就好了。
“吃吧。”
看着一直盯着炸酱面的楚荧，张凡轻声说道。
楚荧拿起面吃了起来，两眼全是欢喜。
“好吃，好吃。”
“这是你女朋友吧？”
闻言，楚荧突然抬起头来，脸色通红。
“对啊。”
张凡宠溺的点了点头。
“老张，我想问一下关于那个探店主播的事？探店主播，我最是讨厌。”
谈了很久后，张凡见势提出了这个问题。
两人一见如故，谈了许多关于厨艺的理论，弥勒佛老张甚至称张凡是自己的知己。
“我何尝不讨厌呢？辛辛苦苦挣点钱，他们一来，就要给去数百大钞。”
张凡假装问道：“不能不给吗？”
“那个小黄毛是平台上的千强主播，若是不给，吐沫星子都能把你淹死。”
“上次我就没给，结果他请了一群水军，造谣我用的油不卫生，还被查了一次。”
“我发了声明澄清，可一点点流量都没有。”
弥勒佛老张的脸上露出苦涩之意。
千强主播，他都惹不起，若是来一个百强主播，岂不是瞬间玩玩。
“是啊，那些主播颠倒黑白有一手，不给点小钱，说不定得亏大钱呢。”
张凡突然想到了前面去他棋牌室的打假你峰哥。
要不是邻居顾客愿意出来作证，他怕是要栽一个大跟头。
信息时代，流量为王。
说的假的，流量多了，总有人信；就算说的真的，流量少，也无人问津。
张凡有些头疼，却又无可奈何。
楚荧却面色凝重的说道：“有这些蛀虫，美食再进一步简直就是妄想。”
“是啊。”
弥勒佛老张也是长叹一声。
这么些年，他一锅一铲打下来的口碑，差点就毁在了一个主播身上。
橘黄色的灯光下，三人沉默许久。
良久，良久。
张凡表情凝重的看向楚荧。
“我想做探店主播，做一个不一样的探店主播。”
楚荧想都没想，脱口而出。
“我永远支持你。”
“既然他们能打假，我们也能打假，那些弄虚作假的饭店就该倒闭，那些口碑好的饭店需要宣传”
张凡义愤填膺的说着。
“说的好，若是这事你做起来了，你就是我老张的兄弟，一辈子的兄弟。”
弥勒佛老张站起来大声喊道。
张凡也是高兴。
“这个兄弟我认了。”