其內是滿滿當當的瓜子，總夠一百斤，一斤兩毛，花了二十元。
當今年代，瓜子花生一類的可都是緊俏零嘴。
放在供銷社裏，一斤就要七毛，還要憑瓜子票購買。
普通人家，往往是一票難求，所以隻在過年過節的時候才舍得買點來吃。
薛虎私底下向外倒賣，不要票，一斤也要賣三毛。
奈何楊霖臉皮厚，“軟磨”許久，生生砍成了兩毛。
用簸箕將這一百斤瓜子反複篩了兩遍。
去掉癟皮、蟲眼的壞子後，楊霖又用兩個大木盆裝滿，搬到廚房中。
“八角，桂皮，茴香，生薑……”
楊霖邊呢喃，邊在廚房裏找齊所念輔料。
李紅梅有給分配點做飯的差事，這些輔料家裏倒是齊全，隻是不多。
而他要做的，正是後世多數人都愛吃的焦糖瓜子。
較之幹炒或者五香口味，焦糖甜滋滋的味道，更受大眾喜歡。
將輔料分成兩個布包，放在一旁，繼而往鍋裏加水。
楊霖搬起木盆，一碗接一碗舀著篩好的瓜子倒入鍋裏。
他又取來兩個木罐，是鹽和紅糖，比起那些輔料，這是比較稀缺的物資。
掂量著份量倒下一半，再把調料包放進去，起火燜煮十五分鍾，就算齊活了。
較之煸炒的瓜子，煮出來的瓜子不僅不容易上火，反而更容易入味以及好磕。
前世聞名全國的恰恰瓜子，基本都是用煮的方法。
趁著這時間，楊霖翻找出來一塊帆布，平整鋪在當院中。
煮出來的瓜子必須要盡快晾幹，否則就會落綿，影響口感。
前後折騰了差不多一小時。
那一百斤瓜子盡數被鋪在院裏等著晾幹。
就在這時，楊父和楊母二人剛好回家。
“兔崽子，你又作什麽妖呢？”
楊開山心裏猛地一顫，望著這滿院瓜子，臉色霎時蒼白！