酒楼掌柜,看到几人虽然衣着华丽,出手阔绰。
但见识却差了一大截儿,一副土鳖的模样。心中最对这几人有些看不上,不过看在这些人在他店里,下了一笔大单的份儿上,还是耐着性子给他们解释了一下。
“诸位老板,这个所谓的连锁店。按照朱迪大人的说法,是经营同一个品牌下面的不同店铺。”
王老板咦了一声:“我开了三十几家钱庄,那我这些钱庄岂不是也是连锁店?”
酒楼掌柜想了想,而后点点头,又摇了摇头。
“这位老板,连锁店不只是相同品牌的不同店铺,它还涉及到了标准化的运营方式。”
“按照朱迪大人所说,连锁店里售卖的商品,都是标准化的产品。”
“比如卖衣服的,他那些不同店铺中卖的衣服款式大小,都是一样的。只不过可能根据不同的地区,不同的连锁店里面,衣服可能有个别调整,但大多数都是一样的。”
几人这才恍然大悟,随后郑员外又提出疑问:“那么加盟是什么意思?”
掌柜抚掌笑了笑:“刚才咱们不是说了连锁店吗?连锁店的旗下不同店铺,一般都有两种经营模式。”
“一种是由品牌方出钱独家经营,不允许外人插手。而另外一种就是加盟,只要任何人能达到品牌方的要求,就可以加盟他们的连锁店。”
说着掌柜又笑着看了看几人:“刚才几位老板所说,福州这里的商业模式。我们朱迪大人,就准备拿出一部分作为连锁经营方式,可以让其他人加盟。”
几位老板彼此对视一眼十分欣喜,因为他们深刻知道做生意信息差的关键。
虽然在这掌柜这里花了十万两银子。但是能得到这些重要的信息,对于他们这些人来说才是最宝贵的。
恰好就在这个时候,十万两银子的菜肴也上来了。
刚刚还有些肉疼这十万两银子的席面。不过当他们的眼睛落在那些菜肴上面,顿时都挪不开了。
那些菜肴不但造型十分精美,而且其中很多菜是他们根本没见过。
按理说这几名商人都是大明数得上号的豪商,走南闯北多年,所吃过的珍稀美味也数不尽数。
可是如今却发现在这张桌子上面,绝大多数的菜肴他们根本连见都没见过。
而且这些菜式不仅仅只是造型美观,各种菜肴的香味更是勾人魂魄。
他们仅仅只是闻到那些菜的香味儿,就已经忍不住想要一试味道。
这种仅仅只是站在旁边看着,就让他们难以抑制食欲的菜式,让他们感到大为震惊。
纷纷觉得这些年吃的那些东西简直都是糟蹋钱,然后第二个念头便是盘算着他们这些身家,如果天天都吃这样的食物,能够吃上多久?
这个念头才在脑子里面转了一下,几个人猛然惊醒过来。
然后纷纷产生一种深深的恐惧感,这些食物魅力如此之大,莫不是在里面加了什么迷幻粉之类的东西?
不过转念一想,福州城中最知名的酒楼,如果靠那种东西在此立足,那么福州也不会发展成今天这种规模。
刘老板心思比较灵活,在惊醒过来之后。忽然想到,如能将这些菜式推广到其他地方岂不是能够大赚特赚。
再联想到刚刚这酒楼掌柜所说的加盟模式,顿时动心。
“掌柜,怡红楼能不能够加盟,可以的话他愿意付二十万的加盟费。”
说完之后,其他几名老板也都忽然醒悟过来。纷纷渴望的看向怡红楼的掌柜。
怡红楼掌柜听到刘老板的话,先是一愣,而后忽然笑着摇了摇头。
刘老板有些没明白,再次开口道:“不够吗,不够我还可以再加。”
掌柜撇撇嘴伸手比划了一下:“怡红楼一个月进账都有二三百万。”
“这位老板,你觉得二三十万两银子的加盟费哪里能够?”
刘老板听到这个收入顿时身子一僵,有些难以置信的道:“二三百万两是一个月?”
“那岂不是,岂不是一年有三千多万两!”
掌柜略有些不甚在意的摆摆手:“所以说,想要加盟至少也要百万两银子起步。”
众人对于百万两银子的加盟费,已经完全听不进去了。
此时在他们脑子里的,只有一年三千多万两的收益。
他们也算得上是豪商序列了,可一年也就是赚个几百万两。
结果辛辛苦苦一整年,还不如人家两三个月的收入。
这是青楼,这是银矿吧!
王老板实在想不明白,区区一个青楼是如何做到这种程度的。
于是索性直接问出了心中的疑惑:“掌柜,你们这是如何经营的?”
掌柜笑了笑,特意压低了声音道。
“我们这背后的大东家,可是朱迪大人。”
“青楼中的所有生意手段,全都是朱迪大人的奇思妙想。”
“而且,我们这虽然是青楼,但名声却异常的好。”
“不在其他地方的那些,姑娘全都来投奔我们。就是那些书生官员,也都以在我们这里消费为荣。”
“如今我们这怡红楼,已经成了福州城中必不可少的一处娱乐场所。”
“而能有这些成就,全都是仰仗朱迪大人的经营理念。”
商人们听了掌柜的话,全都面面相觑,对朱迪越发敬畏了起来。
不过,如此一来,这些商人的心里,也都泛起了嘀咕。
看来怡红楼的例子比较特殊,复制不了。
怡红楼的掌柜,看到几人面上有些失望之色。
眼珠一转,立刻想明白了几人为何如此表情。
随即对几位说道:“几位老板可是看上了,怡红楼的这种经营模式。”
“但是又担心离了福州的怡红楼,收入不及这里?”
众人纷纷点头。
“这个诸位老板倒是不必担心,在其他地方开的话没有福州这种优惠政策,一个月两三百万两不可能”
几位老板听了,去都了然的点了点头。
对这掌柜的坦诚颇有好感。
可就在几人对怡红楼纷纷打消念头的时候,那掌柜又继续道。
“不过,月入二三十万两还是绰绰有余的!”
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?